饮食计划的6个基本原则

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药膳师建议足量的水果和蔬菜,每天的。
图片来源:RL制作/数字视觉/盖蒂图片社

问这个词“饮食”的手段和它们所描述的短期减肥目标和无数的食品限制最多的人。然而,术语“饮食”仅仅指的是我们吃什么。良好的饮食习惯促进积极的变化,并帮助您结合合理的饮食到日常的生活方式。当设计一个实用的饮食养生,饮食策划经常推荐的ABCDMV方法 - 充足,平衡,热量控制,密度,适度和品种的六个基本原则。

充足

适当的饮食提供人体能量和营养素的最佳生长,保养和修复组织,细胞和器官。水,碳水化合物,脂肪,蛋白质,维生素和一些矿物质,包括六大类营养物质对时的基本职能和活动的表现依据。这些营养素必须通过食物来替代,以保持身体的工作效率。适当的饮食包括含有这些营养素的合适的量,以防止缺陷,贫血,头痛,疲劳和全身无力食品。

平衡

均衡饮食包括含有足够量的每一类营养素的食物。例如,虽然奶是钙的良好来源和鱼提供必要铁和蛋白质,这两个都不够独自。其他人体必需的维生素,碳水化合物和脂肪在全谷类,蔬菜和水果中找到。农业美国能源部提供其五类食品集团均衡饮食一个伟大的蓝图 - 谷物,蛋白质,蔬菜,水果和奶制品。消耗来自每个类别份适量确保匀称的饮食。

热量控制

一旦你知道吃什么,下一个因素是多少。它可以吃健康食品,仍然放纵。因此,合理的卡路里津贴必须建立。能量的主体从传入食品需要接收该量以匹配所需的身体的能量的量,以维持其生物和生理活性。换句话说,输入需要匹配输出。失衡导致体重减轻或增加。

(营养)密度

不暴饮暴食吃得好常常挑战。你必须选择包装最营养物质转化的热量最少的食物。例如,1盎司奶酪和1杯的无脂牛奶含有钙的相同的量。虽然这两种食品是钙的来源充足,牛奶中含钙较多,较密集的奶酪,因为你得到的钙相同数量与一半的热量和脂肪没有。在另一个例子中,热量的津贴不是单靠数量的有用工具。虽然葡萄的碗和一罐汽水含有大约相同数量的卡路里,在葡萄中含有比可乐远远更多的营养物质。设计一个完善的营养饮食需要适当的热量和营养“预算”,让你吃得更少,同时支持身体健康。

适度

苏格拉底曾经说过:“一切适可而止,没有过量的。”虽然超过2500岁,这格言依然如此。这些谁放在他们可以或不可以吃常常发现,坚持合理的饮食的模式很难严格的限制。剥夺食物富含脂肪和糖自己是没有必要的。当偶尔吃,这些都是治疗不损害你的健康,并经常提供足够的享受,保持一个积极地继续健康饮食习惯。

品种

这是可能的饮食有上述所有特征,但仍然缺乏品种。虽然有些人是习惯的动物,不介意每天吃一样的饭,我们大多数人渴望广泛的选择和口味的阵列。良好的营养不很无聊。美国农业部的食品组,您可以同时具有食品伟大的选择,以挑选和选择从接受适当的营养。毕竟,品种是生活的调味品。

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