百吉饼形似甜甜圈，是一种源自欧洲的烘烤食品，口感浓郁耐嚼。这些美味的圆面包上面可以加上你选择的奶油芝士、鲑鱼或果酱，这是一份高碳水化合物、低热量的早餐。百吉饼新鲜的时候无疑是最好的。除了那些一烤就吃的，其余的都需要妥善储存。冷冻百吉饼可以让人们在以后的日子里尽情享用，而不用担心它们会变质。适当的解冻有助于恢复他们的新鲜烘焙尽可能接近。
百吉饼适当的解冻可以保持新鲜。
步骤1
把百吉饼放在柜台上过夜，让它们在室温下解冻。保存在阴凉干燥的地方。
步骤2
把整个百吉饼放在微波炉安全的盘子里，然后放在微波炉里。把微波炉调高，加热百吉饼30秒，使其解冻，然后切成两半。
步骤3
在烤面包机里烤百吉饼，把它冻成两半，直到变脆。有些烤面包机有百吉饼。查看你的烤面包机制造商的说明书，了解详细信息。
步骤4
将冷冻的百吉饼放在烤盘上，将其放入预热至华氏350度的烤箱中。把百吉饼烤15到20分钟，让它们变成棕色。食用前冷却20到30分钟。
你需要的东西
微波专用板
烤盘
提示
使用冷冻的百吉饼要在六个月内冷冻。将解冻或新鲜的百吉饼放在冰箱或纸袋中保存一周。在烤面包或烤面包之前，用一瓶冷水喷洒百吉饼，使其外层酥脆。将百吉饼切成片，中间用蜡纸或保鲜膜包裹起来，这样可以节省时间，可以直接从冰箱里取出来放进烤面包机里。
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