Guyabano和刺果番荔枝是两种对同一水果的许多名字。也许是因为从刺果番荔枝树果实在温暖地区蓬勃发展在世界各地 - 并出口到无数的国家 - 刺果番荔枝催生了超过两个的通用名称。其中包括荷兰衍生刺果番荔枝（高硫袋），以及名称，如guyabano在Pilippino，guanabana西班牙语，英语刺释迦，mundla在印度斯坦和thurian-khaek在泰国。
说明及用途
水果，生长在30英尺高的热带树木，有点像刺，杂草丛生的犹太泡菜。里面的尖果绿色的卡仕达酱样的肉有菠萝香味，但有些酸味。据夏威夷大学，刺果番荔枝的商业用途包括罐装果汁和水果，而家庭食谱范围从列入水果沙拉，为冰淇淋，蛋糕，糖果和布丁处理。
卡路里，脂肪和碳水化合物
据营养成分数据库Healthaliciousness，以100克的服务刺果番荔枝含有66个卡路里的热量和不到1克的脂肪。它的天然糖的浓度guyabano给人以稍高的碳水化合物计数即所建议的人看他们的碳水化合物。刺果番荔枝有将近17克每服碳水化合物相比，建议人们对低碳水化合物饮食的15克。相比之下，为橙色有46个卡路里和11.5克的碳水化合物。
蛋白质和纤维
的guyabano，或刺果番荔枝，水果提供1克蛋白质和在服务3.3克膳食纤维。水果的纤维含量相比，毫不逊色于其他一些热带水果如柑橘类和番荔枝。刺番荔枝提供了纤维的日常值（DV）的13％，相比于其他两种水果的9-10个百分点。
维生素
20.6毫克维生素C含量，服务guyabano的提供超过三分之一的DV的维生素C的虽然这仍然是关于公知的来源，如橙子，猕猴桃，芒果，维生素C的一半，刺果番荔枝提供至少两倍的C含有在其他水果如香蕉，梨，桃，杏，大黄，油桃，李子，苹果，葡萄，樱桃，菠萝的维生素。刺番荔枝也是B族维生素，包括叶酸，烟酸和维生素B1的良好来源。
矿产
服务刺番荔枝的有助于你的钾的DV的8％，将DV为镁的5％。这也是铁，磷和铜的良好来源。平均来说，guyabano或刺果番荔枝是这些矿物质比橙子和cherimoyas更高。