除了标准的生菜和番茄之外，希腊沙拉通常包括羊乳酪，橄榄，黄瓜，红洋葱和橄榄油。包含这些额外的成分是一种通过向您的沙拉中添加关键维生素和矿物质来施加营养的健康方式。
蔬菜
大部分希腊沙拉由绿叶蔬菜，西红柿，洋葱和黄瓜组成。这些是低热量和营养密集的食物，包括在日常饮食中。沙拉果岭为您提供健康的维生素A和C，以及钾和铁。科罗拉多州立大学指出，沙拉绿党还含有植物营养素和抗氧化剂，这些抗氧化剂是有益的化合物，有助于保护您的健康，并降低心脏病和癌症等健康问题的风险。在您的沙拉用品上一杯西红柿24.7毫克维生素C和1,499 Iu的维生素A.黄瓜是每1/2杯咖啡的健康钾来源。红洋葱切片提供额外的维生素A和C，以及少量纤维。
橄榄
大多数版本的希腊沙拉含有黑色或卡拉马塔橄榄，每个橄榄是一个健康的不饱和脂肪来源。包含健康不饱和脂肪的饮食可能有助于您降低心脏病的风险。一个大型黑橄榄增加了你的希腊沙拉的5卡路里，也为您提供少量钙，纤维和维生素A. Maggie Greenwood-Robinson在书中的书中，“胖胖的胖胖的胖子”，吃橄榄定期的基础也可能有助于降低血液胆固醇，并帮助中和可导致癌症和其他慢性疾病的自由基。粘在四五个橄榄，因为它们在钠中很高。
起司
碎奶酪碎屑为希腊沙拉增加了大胆的味道，但也是一种营养的顶部。在你的沙拉上使用适量的奶酪，因为它健康，它还含有每1盎司的6克脂肪。服务。您的粉碎奶酪还将为您提供140毫克钙，以支持健康的骨骼和牙齿。1盎司。Feta奶酪的服务还提供0.82毫克的维生素A的锌和120 IU。您还将获得痕量的钾，镁和B维生素。
敷料
希腊沙拉最常见的敷料是橄榄油或醋汁。虽然这些敷料脂肪很高，但大部分是有益的不饱和脂肪，这可能会降低心脏病和高胆固醇的风险，也可能有助于您保持健康的血糖水平。在你的希腊沙拉上淋上一茶匙橄榄油或低脂醋汁，增加一些味道，而不会显着增加你的饭的卡路里和脂肪计数。