咖啡因是否影响性关节炎？

关节炎是一个或多个关节的炎症。症状包括疼痛、肿胀和僵硬。关节炎的类型从常见的随年龄增长而发生到受遗传影响的情况。类风湿关节炎是一种慢性自身免疫性疾病，主要在像手脚这样的小关节上引起炎症。痛风是一种由尿酸水平突然和严重引起的关节炎，引起疼痛，红肿和压痛，通常在大脚趾的关节。骨关节炎是一种退行性关节疾病，当软骨损坏时发生。

研究人员在探索饮用含咖啡因和不含咖啡因的咖啡和茶对风湿性关节炎的影响的研究中发现了混合的结果。在2002年1月发表在《关节炎和风湿病》上的一项研究中，来自伯明翰阿拉巴马大学的研究作者评估了咖啡、茶和咖啡因的摄入是否会增加疼痛的关节疾病的风险。他们发现，与从不喝茶的人相比，每天喝三杯含咖啡因的茶的人患关节炎的风险更高。饮用三杯以上无咖啡因咖啡的志愿者患风湿性关节炎的风险也比不饮酒者高。作者总结说，虽然喝咖啡和茶确实对类风湿性关节炎有影响，但咖啡因似乎在疾病发作中几乎没有作用。

这些发现与一年后在同一刊物上发表了大量研究，结果发现，无论是咖啡还是茶的咖啡因也必须不惜一切对自身免疫性关节疾病有任何影响只是部分同意。这项研究发表在2003年11月，是由美国哈佛大学医学院和布里格姆妇女医院在波士顿的研究人员进行。

这两项研究的作者解释说，更多的工作需要做，以确定咖啡因或含咖啡因的饮料是否会影响RA。

研究人员还排除了咖啡因在痛风发作的罪魁祸首。这项研究，在2007年6月发表在“关节炎护理与研究”和玄K.财，医学博士的带领下，发现无论咖啡因含量的咖啡消费似乎并防止病情。在谁喝大量咖啡的日常相比noncoffee饮酒人的观察研究，来自布莱根妇女医院的研究人员在近15,000名男性和女性进行分析尿酸水平。谁喝最咖啡的人，每天4至5杯，有关节炎触发酸和痛风，而对照组的几率较小的较低水平。之后还专门看着咖啡因在疾病中的作用，研究人员发现，咖啡独自一人，而不是咖啡因，与较低的尿酸含量升高相关。

炎症是一种常见的线程在所有类型的关节炎条件运行。这是专家倾向于认为咖啡因确实有对疾病的影响。在美国自身免疫相关疾病的2002年3月“富可视”时事通讯文章协会解释说，咖啡因恶化与关节炎有关的炎症的症状。从国家过敏研究所的研究人员和传染病发现，咖啡因会干扰受体控制炎症，并可能阻碍作用，但它并不与痛风连接影响尿酸水平或与免疫系统，这是与RA干涉。

如果使用止痛治疗你的关节炎疼痛前喝咖啡因，跟你的医生。2007年，西雅图华盛顿大学的研究人员发现，咖啡因混合和对乙酰氨基酚有可能导致肝脏损害。