调味水有益健康吗?

“调味水”这个词可能会让一种饮料看起来很吸引人或者很健康,但是不同品牌的饮料成分差别很大。零卡路里或低卡路里、富含维生素和矿物质的天然调味水可能是补充水分和获取营养的有效途径,但如果它们也含有不健康成分,最好选择白开水或其他更有营养的饮料。

味的水。
图片来源:Hirurg / iStock /盖蒂图片社

成分

调味水的健康程度在很大程度上取决于它所含成分的种类和数量。调味水各不相同,但大多数都是由水、天然或人工调味料、糖或人工甜味剂组成的。有些还含有咖啡因或添加营养素,如维生素c。仔细阅读营养标签,以确定个别品牌的成分。

比较

如果你选择加味水来代替高热量、含糖的饮料,那么它可能是更健康的选择。例如,苏打水由于含糖量高,通常含有很多卡路里。但是一些调味水也含有糖和相关的卡路里,所以你必须仔细阅读产品标签,以确定某个品牌是否是有效的低卡路里选择。如果加味的水代替了有营养的饮料,那么它是一个相对不健康的选择。例如,脱脂牛奶提供钙和维生素D,这两种物质对骨骼健康都很重要。果汁含有维生素C和其他健康营养。请注意,含有添加糖的果汁所含的卡路里可能和含糖水一样多,所以选择低糖或不含糖的果汁。

人工配料

美国食品药品监督管理局(fda)监管饮料和食品中人工成分的使用,并监控其安全性,因此你不太可能在调味水中感受到这些成分的任何负面影响。然而,人工调味料、色素和防腐剂并没有增加调味水的营养价值,所以它们并没有使饮料更健康。人造甜味剂也很安全,但没有营养。如果你必须选择有味道的水,一个人工加糖的品牌可能会含有很少或没有卡路里,这将帮助你保持低卡路里摄入。但是,如果你不想在你的饮食中加入人造成分,那就不要吃那些除了水和天然香料以外的调味水。

注意事项

白水是不会错的。它不含卡路里,也不含其他成分,因此比调味水更好喝。均衡的饮食和每日的多种维生素应该能满足你对维生素、矿物质和其他营养物质的需求,尽管要和医生讨论你的需求。如果你选择加味的水,限制你的卡路里摄入量,最大化你的营养摄入。只是不要被营销口号和宣传所欺骗,否则你可能会得到一个和其他含糖饮料一样不健康的调味水品牌。

参考文献
加载评论