如果你计划进行手术，从手术中恢复，或者如果你有消化问题，如腹泻或呕吐，医生可能会建议你遵循明确的流质饮食。清澈的液体饮食包括的食物，很容易消化和你的胃肠道留下残留物极少。这是一个非常低热量饮食，并不意味着要遵从的不是几天。清澈的流质饮食主要包括高糖份的食物，比如果汁和明胶，以及糖尿病患者可能会担心他们如何能对饮食管理血糖。
目的
清澈的液体饮食的目的是提供水化和同时限制了你的胃和小肠的食物量电解质。它还提供了在较短的时间周期时，你不能吃正常饮食的卡路里一些和能源。清澈的液体饮食是需要你在你的胃或消化道，没有食物，如结肠镜检查的程序或测试之前最常推荐的。
碳水化合物和糖
从历史上看，患有糖尿病的人曾经有从糖远离来管理他们的糖尿病和血糖。但它不是食品只是糖分，影响血糖。碳水化合物包括淀粉，水果，牛奶和糖果，升高血糖的所有食品。尽管你吃的碳水化合物的类型会影响您的血糖是如何迅速上升，它是影响最大消耗的总碳水化合物。控制碳水化合物的你在每餐吃的量 - 不管什么源 - 可以帮助你管理你的血糖。但是，食物中糖分高往往是在热量和高脂肪的，并提供很少的营养价值，这是需要注意的重要。因此，虽然它是可以接受的吃糖作为一名糖尿病患者，这些食品一般不宜下面你平时的正常饮食的时候更换您更有营养的食物选择。
食物选择
将澄清的液体饮食包括其在室温下为透明液体。许多在透明的液体饮食所提供的食物都集中甜食，如透明的钠，澄清果汁如苹果或小红莓，明胶，冰棒和蜂蜜。其他食品选择包括水，汤，咖啡和茶。
糖尿病和清除流质饮食
并用清晰的流质饮食时，美国糖尿病协会建议你吃200克碳水化合物全天，膳食和零食之间均匀分布。虽然你可能习惯于喝减肥苏打水和吃的饮食明胶，继清流质饮食时，你需要包含这些食物的正常版本，以满足您的日常需求碳水化合物。一般而言，1/2杯服务透明钠，果汁或明胶的含有15克碳水化合物的。