饥饿对身体的伤害

餐盘上的香菜小枝的特写。
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饥饿是营养不良的一种极端形式。如果你的身体得不到它所需要的营养,它将无法维持自身,正常生长和抵御疾病。如果你不吃东西,身体就会变坏。首先,你的精神和身体表现开始受到影响。最终,你的身体系统开始关闭以保存能量。

开始阶段

你所经历的损害的程度、类型和时间取决于你目前的体重,你是吃得不够还是什么都不吃,你的年龄,健康状况和许多其他因素。一般来说,在开始阶段,伴随着强烈的饥饿,会出现疲劳、头晕、皮肤干燥或鳞屑、虚弱。你的身体对食物的缺乏做出反应,它需要食物来补充能量,通过信号让你的大脑对此做些什么。

认知功能

饥饿导致智力下降。和身体其他部位一样,大脑也需要营养和能量才能正常工作。饥饿的婴儿可能永远无法发育出正常的大脑功能。2、3岁以上的人可能会经历暂时的认知功能低下,但一旦获得营养,就会恢复。当你全神贯注于食物的时候,你的情绪可能会发生变化。你也可能会感到焦虑、易怒、愤怒、孤僻和抑郁。

中间阶段

你的营养缺乏可能会导致肠胃紊乱、感觉寒冷、对噪音或光线过敏、水潴留和性欲下降。你的免疫系统将无法产生足够的抗体来对抗感染,所以你会更经常生病。你的牙龈可能会肿胀出血。当你的身体试图储存尽可能多的能量时,新陈代谢就会下降。当你的身体耗尽你储存的脂肪,然后开始燃烧其他组织,如肌肉,体重就会减轻。通过适当的营养,这些变化是可逆的。

最后阶段

最终,你得不到足够的营养会导致永久性的损伤。钙质不足会导致蛀牙和骨质疏松。你的头发会掉下来。由于缺乏维持身体所需的能量和营养,器官开始停止工作。心脏肌肉变弱,最终的结果是整个系统衰竭,或者死亡。

不发达国家

饥饿和营养不良是一些不发达国家的流行病。儿童遭受的伤害最大,因为他们需要适当的营养来正常发育。即使它们能在长时间的饥饿中存活下来,它们也可能会经历异常生长和其他形式的永久性损伤。例如,几乎所有的骨骼发育都发生在成年之前,所以在饮食中不能获得足够的钙的儿童很可能在成年后经历骨质疏松或其他骨骼组成问题。

发达国家

饮食失调的人有时会使用饥饿技术来减肥。例如,暴食症患者强迫自己在饭后呕吐,这可能导致营养不良和饥饿。患有厌食症的人只要有可能就会避免进食。这些情况的具体影响取决于问题的严重程度,但极端情况可能导致永久性损伤,如骨密度低、蛀牙或肠胃问题,甚至死亡。

参考文献
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