大多数蛋糕相同的基本成分开始,但调味料设定每个配方分开。蛋糕由不同成分包括像可可粉,喜欢有味的提取物液体或得到它的味道混合,像干果或巧克力片成分。无论你是从头开始还是从盒装搭配让你的蛋糕面糊,用调味料试验是一种简单的方式来爵士乐你的蛋糕。保持干湿成分之间的平衡,因此蛋糕面糊不会变得太稀或过浓。
一个女人在一个平底锅或锅混合面糊。
图片来源:liujiachuan / iStock /盖蒂图片社
第1步
在煮好的咖啡配方更换液体的一部分。咖啡的味道去特别好巧克力蛋糕。
第2步
加两茶匙调味的提取物的面糊。除了传统的香草提取物,尝试杏仁,薄荷,朗姆酒,椰子油或柠檬提取物。另一种选择是使用各1茶匙两种类型的提取物的。寻找在杂货店的烘焙节的临近香草提取物的不同口味。
第3步
搅拌与蛋糕香料,包括肉桂粉或肉豆蔻。肉桂很好地配合巧克力。许多甜香料白色或黄色的蛋糕很好地工作。
步骤4
加入干布丁组合的一个小盒子为其它味道。使用,只要它补充了基料糕饼风味所需布丁的任何口味。例如,尝试用黄色蛋糕的草莓蛋糕或奶油布丁白巧克力布丁。
第5步
在混合味芯片,以补充蛋糕。选项通常包括巧克力,奶油,花生酱和白巧克力片。您还可以找到专业的味道像薄荷,樱桃或肉桂。
第6步
拌入你喜欢的类型切碎的坚果一旦面糊混合。
第7步
切碎或粉碎的饼干和糖果件添加到蛋糕面糊。选择在几种类型的糖果和饼干件一种类型的混合。
第8步
混合与蛋糕糊干果后,充分混合。切成薄片的椰子也糕点效果很好。
你需要的东西
咖啡
香料提取物
地面香料
布丁组合
烘焙芯片
坚果
饼干
糖果件
干果
椰子
小费
混搭取决于个人喜好调味料的选择。
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