如何修复烧焦的意大利面酱

立即关闭暖气。把锅放在燃烧器上，然后将它移动到寒冷的人。

不要刮锅底。这将允许烧焦的块或过度褐色的材料吸收到您的酱汁中。

将酱汁锅的内容倾倒入另一个相似尺寸的酱油。将前盘子浸泡在温水和洗碗洗涤剂中，以便以后更容易清洁。

将更多的番茄底座添加到酱汁上。使用最自然的甜番茄产品，尽可能甜蜜将消除任何耐心造成的痛苦。像西班牙语或vidalia这样的甜洋葱是另一种工具。如果绝对必要，请使用糖或其他甜味剂。然而，随着酱汁再热量来调节甜味水平，加入甜味剂。记得其中一个烹饪规则：你可以随时添加更多，但你永远不会把它拿回来。

让酱汁在低至中等的炉子上重新减少炉子。最近添加的基座将再次稀释酱，因此这一步骤是实现适当的一致性必要的。

从自下而上搅拌酱汁，以防止它再次燃烧。

调整草药，大蒜和其他口味，进一步消除任何苦味的痕迹。甜蜜的罗勒是这里的主要选择。