国际标准化比率(INR)衡量的是华法林(warfarin)等血液稀释药物的有效性。那些有血栓形成高风险的人,比如那些心脏病发作或中风的人,需要INR在2.5到3.5之间。然而,INR为2.0到3.0的人仍然需要基本的血液稀释。含有维生素K的食物可以降低你的INR,因为维生素K促进血液凝结。
药物药丸的特写镜头。
图片来源:Khursaini A fatah/Hemera/Getty Images
肉
牛肉和猪肝富含维生素K,食用它们会降低你的INR。小牛肉和羊肉也含有维生素k。家禽,比如鸡肉和火鸡肉,也含有维生素k。这并不意味着你要完全放弃吃肉。然而,ClotCare.com网站指出,你需要控制你的肉类摄入量,使之保持稳定。保持你的肉类摄入量恒定将确保你的INR更准确,也有助于确保你的血液稀释药物的剂量保持准确。适度和谨慎的监管确保了这一点。
水果,蔬菜,香草和香料
卷心菜、花椰菜、芦笋和球芽甘蓝富含维生素K。梨、大黄、鳄梨、石榴、葡萄和红醋栗也含有维生素K,香草和香料如罗勒、百里香和鼠尾草也含有维生素K。马郁兰、香菜和辣椒也含有维生素k。绿叶蔬菜,如甘蓝、菠菜和莴苣,都含有维生素k。突然增加这些蔬菜和香草的摄入量会降低INR。要保持正常的INR,稳定的饮食是必不可少的,所以不要在你所吃的食物上做出剧烈的改变。
乳制品和豆制品
乳制品含有维生素K,会降低你的INR。奶酪,比如白干酪,含有维生素K。你也可以在酸奶和黄油中找到维生素K。豆腐和其他豆制品含有维生素k。你需要控制你的乳制品摄入量,以防止你的INR下降。
坚果和石油
某些坚果和油能降低INR。Drugs.com警告称,一盎司松仁含有15微克维生素K。一汤匙醋油沙拉酱或菜籽油也含有15微克。突然大量摄入这些产品会降低INR,增加严重凝血问题的风险。
这是紧急情况吗?
为了降低COVID-19感染传播的风险,如果你出现高烧、呼吸短促或其他更严重的症状,最好在离开家之前打电话给你的医生。
参考文献
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