草药茶通常含有开水和干果，药材或花。一些草药茶成分提供非血红素铁，一种以植物为基础的膳食铁的良好来源。充分每天铁的摄入能帮助预防缺铁性贫血，引起疲劳，乏力和免疫功能下降的情况。
一名年轻女子拿着一杯茶。
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富含铁的花草茶
一些草药茶含有大量的铁和其他营养素。红树莓叶，蒲公英，荨麻和黄码头都含有大量的铁，根据美国妊娠协会。蒲公英还提供维生素A和钙的良好来源和荨麻提供钙，钾和维生素A，C和K的良好来源
铁的吸收阻碍因素
一些食物成分，包括茶单宁发现，可以抑制人体对非血红素铁的吸收。身体较少有效地吸收非血红素铁比血红素铁，吸收的它只2％至20％，相比于血红素的15〜35％的铁的主体，其通常吸收。红茶和绿茶含有单宁酸，但凉茶没有。草药茶于可以减少铁的吸收含单宁-茶提供了很好的选择。钙还妨碍铁的吸收，但是，所以要避免喝它一起非血红素铁源时加入牛奶凉茶。
铁的吸收助推器
肉类的蛋白质和食物中含有丰富的维生素C能改善你的身体吸收非血红素铁的能力。为了最大限度地提高你身体的凉茶的非血红素铁的吸收，加入柠檬汁，以你的茶或有它旁边另一个柑橘类水果，像一个橙子或柚子。
妊娠和草药茶
孕妇需要更高的金额，每天铁比其他妇女的。美国国立卫生研究院建议，孕妇得到27毫克，每天铁。含铁丰富的草药茶可以帮助预防怀孕期间缺铁。孕妇可以放心饮用大多数商业凉茶在合理数量，根据美国妊娠协会，但茶不是商业制造或有过多的草药制成的未必是安全的。将它们添加到您的饮食怀孕前跟你的医生或助产士草药茶。
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