格兰诺拉麦片的爆发力和令人满意的嘎吱嘎吱声与酸奶的滑滑柔滑完美结合。虽然没有官方的酸奶和格兰诺拉麦片食谱，但同时使用或单独使用两者减肥是一个明智的选择。两者都能提供不同的营养，而且你可以找到低卡路里的版本。
饮食需要
在你节食的时候，像酸奶和格兰诺拉麦片这样的食物可以满足你对乳制品和谷物的需求，使它们成为健康的选择。美国农业部的“选择我的餐盘”网站提供了一个乳制品餐盘，并建议每餐用谷物填满25%的餐盘。如果你在节食时选择摄入1200或1600卡路里，美国农业部建议你每天摄入2杯半到3杯低卡路里的奶制品和4到5盎司的谷物。
酸奶的好处
酸奶为你提供钙和蛋白质。一些无脂、普通的希腊酸奶每份含有13克蛋白质，约为女性所需的28%，男性所需的23%。在减肥的同时，适当的蛋白质可以帮助你的肌肉保持健康，即使你在减肥。一杯原味无脂酸奶含有137卡路里热量、少量脂肪和488毫克钙。横断面调查发表在2010年8月出版的《美国营养学院”达成了初步结论,个人消费超过11份乳制品每周“炎症标志物水平下降”的医学专家评估心血管疾病的方法之一。
格兰诺拉麦片的好处
节食时应选择低脂格兰诺拉麦片，普通格兰诺拉麦片每3/4杯含309卡热量和9.3克脂肪，低脂麦片约198卡热量和3克脂肪。格兰诺拉麦片也含有大量的添加糖，所以在购买之前要仔细阅读产品标签。格兰诺拉麦片的卡路里含量较低，可以让你从“选择我的盘子”的其他部分吃到足够的食物，包括水果、肉类、豆类和蔬菜。根据美国农业部营养数据实验室的数据，3/4杯格兰诺拉麦片含有约6克纤维。2006年9月出版的《美国饮食协会杂志》上的“发表的一项研究发现,使用低热量饮食包括全麦谷物和锻炼参与者的饮食的质量中受益,包括给参与者更多的纤维,低饱和脂肪和更大量的维生素b - 6和镁比不食用全麦谷物而减肥。
使用
将1/2杯无脂酸奶和1/4杯低脂格兰诺拉麦片混合，吃一份168卡路里的早餐，或者在混合物中加入1/2杯浆果。用格兰诺拉麦片做蔬菜沙拉的浇头，用希腊酸奶、洋葱、香草和一茶匙橄榄油做健康的佐料。在鸡肉上涂上碾碎的格兰诺拉麦片，然后放进烤箱烤，或者用酸奶、无脂蛋黄酱和印度调味品做鸡肉沙拉。仔细测量你的格兰诺拉麦片，确保你没有摄入太多的卡路里。