如何冻结一只整鸡

LIVESTRONG.com可以赚通过这个故事的联盟链接补偿。
烤鸡柠檬,香草和香料。
图片来源:bhofack2 / iStock /盖蒂图片社

如果采购原材料或全熟全鸡可以被冻结。冷冻的未加工的鸡应在12个月内用完,据农业部的美国农业部。一个完全煮熟的整只鸡必须在四个月内被消耗。当你打算煮鸡肉,解冻它在冰箱里一到两天,这取决于鸟的大小。为了更快地解冻,放在冷水几个小时桶鸡烹调前。

第1步

整个包住鸡重型箔或冷冻纸数层。请不要删除原有的包装,如果有一个,如果你计划在两个月内煮冷冻鸡肉。

第2步

从包装挤出多余的空气,以防止冻伤。

第3步

写你冻结的标签上鸡的日期,并把标签上的鸡。

第4步

留在自己的货架鸡,直到它冻结,使空气可以流通周围。根据实际简单的网站,一旦食品被冻结,它可以与其它冷冻物品一起堆放。

第5步

冻结在0华氏度的温度。为了避免食源性疾病的潜力,避免调节温度在你的冰箱。

你需要的东西

  • 冷冻包装纸或重型箔

  • 标签

小费

在低于40摄氏度的温度下解冻整鸡后,您可以安全地重新冷冻未煮过的部分。

检查冰箱烧坏解冻后的鸡部分。棕色和灰色的斑点需要烹调前被切断。

警告

不要使用存储包裹独自冻结你的鸡。包装物的单层是不够耐用,保持气味,并从鸡防潮。

如果遇到停电,避免打开你的冰箱的门。在一个完整的冷冻食品一般是两天的安全,而半满冷冻食品持续约1天,根据农业部的美国农业部。

引用
查看评论