如何煮4条4盎司的龙虾尾

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在盘子里的熟龙虾尾。
图片来源:热烈/ iStock /盖蒂图片社

龙虾尾是一种美食,很少有烹饪工作与其他贝类。它们烹饪速度快,也不需要提前准备步骤。一旦你烹饪了它们,把肉和壳分开是一个简单的过程,或者,为了用餐快捷方便,你可以跳过这一步,直接用叉子吃。一个4盎司。龙虾尾巴是正确的大小对于一个开胃菜或健康的沙拉。

步骤1

将冷冻龙虾尾放入冰箱解冻以达到最佳效果。保持新鲜的龙虾尾冷却直到准备烹饪。

步骤2

在锅里加入水、盐和海藻,煮开。

步骤3

把龙虾尾加入沸水中,再沸时盖上锅盖。

步骤4

把虾尾煮5到8分钟,或者直到虾壳变红。

步骤5

将鱼尾从水中取出,食用或冷藏。

你需要的东西

  • 新型电机。锅

  • 2 qt.水

  • 1汤匙。盐

  • 两杯海藻,可选

提示

一只1磅重的龙虾大约需要10分钟的时间来烹饪,但是龙虾的尾部需要更少的时间,因为部分肉暴露在外。

引用和资源
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