磷酸盐含有高鲑鱼。
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您需要磷酸盐,身体中磷的主要形式,形成强骨骼和DNA,并且您需要钾用于适当的神经和肌肉功能。虽然两者都是必不可少的,有些人包括肾脏问题,包括肾脏问题,可能需要限制这些矿物质中的食物。其他人可能具有更高的矿物质需求,并且应该因酗酒,吃疾病,克罗恩病或乳糜泻而消耗更多这些矿物质。虽然钾或磷在钾或磷中有很多食物,但两者都有相对较短的食物列表。
豆类,乳制品和鱼类
什锦豆和豆类。
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豆类,低脂酸奶和鱼是钾和磷酸盐中最高的食物。白豆,芸豆和adzuki豆类占每日价值的20%以上,或DV,用于1杯杯的磷和钾。每一杯非牛奶或酸奶超过20%以上的磷,超过10%的钾。对于3盎司的许多类型的鱼类,包括三文鱼,鲤鱼,金枪鱼和鲭鱼,这也是如此。
全谷物,巧克力,坚果和种子
黑巧克力。
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全谷物,巧克力,螺母和种子还提供大量的钾和磷。强化的全谷物谷物可以含有超过100%的DV用于磷,超过每份DV的5%以上,根据谷物而获得钾。每汤匙的可可粉超过DV的4%以上的磷和钾。南瓜种子和向日葵种子含有超过20%的DV用于磷,超过每盎司钾的5%以上。腰果,杏仁和开心果有超过10%的DV用于磷,超过5%的DV用于钾。
参考资料
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