如何煮意大利面壳

装满水一大壶。允许4夸脱。水每1磅意大利面。面食炮弹扩大了相当数量 - 熟时1杯干面食等于2杯 - 所以在锅里留有余地粘在一起或沸腾了留住他们。

把水滚沸，当所有在锅中的水的移动的哪一种。投入太快面食弹可以让他们解散了一点点，而不是坚定地做饭，结果是粘和不愉快。

添加面食壳慢慢地，小心不要让用开水泼。当你将它们添加到保持面条粘在锅底或彼此炒出的炮弹。

设置推荐的意大利面壳包的时间计时器。面食炮弹一般采取分9和14之间做饭，但过头炮弹将糊状和跛行，所以不要猜测。

在冷水中漂洗一个或两个，品尝他们当计时器熄灭检查炮弹。正确定时面食壳应该是坚定的，但没有一丝酥脆的。

倒入面条弹入漏勺在水槽里，轻轻地摇晃，鼓励排水。用热水冲洗一下，以除去任何多余的淀粉并仔细搅拌均匀，把他们倾倒了可能被困在里面的水。长柄勺将有助于从上升的蒸汽让您的手。

小贝壳添加到您的汤或立即砂锅，让他们像他们冷静粘在一起。折腾，将与橄榄油小雨盐和胡椒洒，以增加风味，并保持它们粘在一起，而他们等待被塞进酿炮弹。