胆囊能阻止你减肥吗?

如果尽管你尝试了各种不同的饮食和方法,但还是不能减肥,那么寻找罪魁祸首是合理的。有些人认为胆囊是导致体重问题的潜在原因。胆囊虽然很小,但却是消化系统的重要组成部分。虽然肥胖和胆囊问题似乎确实有联系,但几乎没有证据表明胆囊真的能阻止你减肥。

胆囊基础知识

根据国家医学图书馆的说法,胆囊可以帮助你消化饮食中的脂肪。当你吃脂肪含量高的食物时,比如大理石状的红肉或炸鸡,你的胆囊会分泌一种叫做胆汁的消化液,进入你的小肠,帮助把食物分解成肠道可以吸收的分子。如果你的胆囊功能不正常,你的身体就不能吸收那么多的脂肪——这更有可能导致体重减轻,而不是体重增加。

肥胖和胆囊问题

大多数胆囊问题都与胆结石有关,这是一种微小的矿物质堆积,会阻塞胆汁流过的管道。据美国国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所(National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases)称,胆结石会让人极度痛苦,在被认为肥胖的人身上更常见。随着体重的增加,患胆结石的风险也会增加,但研究人员不知道为什么会发生这种情况。肥胖人群胆固醇水平高可能会导致胆结石的形成。然而,胆囊并不会导致肥胖——它只是对肥胖引起的身体变化做出反应。

节食

美国国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所(National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases)表示,溜溜球节食法(Yo-yo - diet)是一种反复减肥,然后又反弹的节食法,它会导致胆结石。如果你的体重上下跳动超过10磅。同时,你患胆结石的风险更大。许多胆结石不会产生症状,尽管有些会。再说一次,你不能把体重波动归咎于胆囊;然而,研究人员仍在继续研究胆囊问题和体重波动之间的联系。

注意事项

据辛辛那提大学(University of Cincinnati)的NetWellness网站介绍,许多人在切除胆囊手术后体重减轻,很大程度上是因为手术后他们需要遵循低脂饮食。如果这种情况发生在你身上,请记住,胆囊并不是阻止你减肥的原因——你的减肥源自饮食的改变。如果你想减肥——这有助于预防胆结石和其他胆囊问题——考虑减少饮食中的脂肪量。如果你需要帮助,可以咨询营养师或医生。

参考文献