一盘翅膀与芹菜和蘸酱。
图像信用:塔登/ iStock /盖蒂图像
披萨和水牛翅膀都没有像食物一样跳出来,但有时候经过漫长的一天,当你没有心情煮的时候,有东西可以快速而容易地吃东西可能是你想要的。快餐并非都是一样的,你可以制作聪明的选择,让你跟踪你的健康生活的目标。
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在决定两种食物中哪一个更健康时,首先要注意的事情之一是卡路里的内容。根据BBC新闻,平均培养基披萨含有836至929卡路里。翅膀的卡路里的含量可以很大差异,具体取决于服务数量。来自一个受欢迎的餐厅的翅膀的开胃菜可以提供860到1,250卡路里,但是一家来自披萨餐厅的一部分仅为170卡路里。
管理Macronurients.
饮食中的Macronuriver是蛋白质,碳水化合物和脂肪。水牛翅膀主要是蛋白质和脂肪的基础,碳水化合物仅来自酱汁。相反,披萨可以在所有三种Macronurients中高。外壳是Carb-Chense,因为它是用面粉制成的,而任何奶酪和肉浇头都会曲柄蛋白质和脂肪含量。您可以通过选择瘦肉或鱼,低脂肪奶酪和蔬菜作为浇头来降低脂肪量,但碳水化合物将保持高位。
希望更健康
您可以在一些简单的调整方面使披萨和布法罗翅膀更健康或饮食友好。饮食井网站建议使用全小麦披萨面团,以低脂肪的马苏里拉和蔬菜或甚至在顶部的果实代替。如果您正在制作自己的比萨饼,另一种选择是使用玉米饼。如果你选择翅膀,“波士顿”杂志的Maggie Brooks建议烘烤或烧烤而不是油炸。在调味料和烹饪前拍摄多余的脂肪,并避免使用含糖的酱汁和腌料。
营养战争
一些水牛翅膀比披萨在卡路里,碳水化合物和脂肪中较低,但由一个或另一个提供的营养也取决于服务尺寸。在餐厅购买或作为外卖时,披萨和水牛翅膀的精致碳水化合物和不健康的脂肪可能很高。当你渴望这些食物时,更好的选择是在家中制作自己,以便你准确地控制每个人。
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