石榴果含有自圣经时代就有的治愈功效。“奇妙”是一种只生长在加州的石榴的名字。科学界已经使用POM Wonderful来研究纯石榴汁的成分、生物学特性和潜在的愈合质量。它可能是纯果汁的“黄金标准”。石榴汁富含钾元素和大量的多酚类物质。多酚才是对健康有益的目标。
纯果汁
在“营养学杂志” 2006年公布的药代动力学研究分析POM美妙的纯石榴汁的成分。研究人员发现，一个8盎司服务包含35克碳水化合物的34克天然糖，30mg的钠，430毫克的钾，4％的钙，％的铁2和2486毫克总多酚。这些多酚似乎有强大的抗氧化性能，抵抗疾病和防止感染。通过自由基破坏细胞造成健康问题，如心脏疾病，视力，糖尿病和癌症的损失。在石榴汁中确定的多酚花青素，安石榴苷，鞣花酸和丹宁酸。石榴汁中含有的茶多酚主要，其实70％。
多酚
植物化学物质是天然的水果，蔬菜等植物性食物产生的物质。一些植物化学物质具有比其他人更大的抗氧化活性。有植物化学物质的许多团体。一组是黄酮类化合物。在类黄酮组是单宁和酚类。单宁和酚类物质具有保护您的细胞免受氧化，降低血液中的额匾，增加你的好胆固醇血液水平，以及减少由癌症引起的细胞损伤的能力。石榴天然含有单宁和酚或多酚。您只能从食用石榴或纯石榴汁，而不是从药丸或胶囊得到完整的多酚。
低血糖食品
如果你有糖尿病，你会很高兴知道，石榴汁可以添加到您的水果的清单。2009年，研究在血糖指数研究服务中心，悉尼大学，澳大利亚进行的，测试的聚甲醛精彩的血糖生成指数（GI）值。结果表明，石榴汁具有53的平均GI值，和小于55的值被分类为低血糖的食物。具有低GI值的食物更慢分解，帮助调节你的血糖水平。聊到多少石榴汁，你可以在你的糖尿病日常饮食计划包括注册营养师。
果汁产品
POM奇妙的混合果汁的营养价值非常相似，纯石榴汁。营养成分略有不同，但多酚类的量是相同的。聚甲醛精彩混纺纯石榴汁只用一个其它的果汁，如蔓越莓，蓝莓和樱桃。根据聚甲醛精彩，8盎司这些共混物石榴中的任一个的服务包含约140至160卡路里，约200至340毫克的钾，及约34至39克碳水化合物的。一些混合果汁中含有较多量的矿物质比其他的。POM蔓越莓让你每天所需量的铁的10％，钙的RDA的不到5％。POM蓝莓为您提供了维生素A和钙的RDA的不到5％。POM樱桃为您提供维生素A的RDA的15％，钙的RDA的不到5％。所有的果汁含有每份多酚的量相同。