如何榨汁促进前列腺健康

据美国癌症协会称，多吃水果和蔬菜可以改善你的整体健康状况，降低患前列腺癌的风险，前列腺癌是男性的主要癌症之一。如果你吃水果和蔬菜有困难，榨汁可能是一个选择。

营养和饮食学会说，你应该每天吃两杯半蔬菜和两杯水果，以帮助保持前列腺健康。尽量选择颜色鲜艳的食物，以获得最多的营养。深绿色、橙色或红色的水果和蔬菜往往含有大量的类胡萝卜素，这些营养物质对前列腺健康特别有益，可以预防前列腺癌。好的榨汁选择包括胡萝卜，西红柿，羽衣甘蓝，蒲公英绿叶，木瓜，橙子，葡萄柚和浆果。

你可以用这些营养丰富的选择创造出各种美味的果汁组合。例如，你可以将胡萝卜、芹菜、甘蓝和苹果榨汁，以增加类胡萝卜素的摄入量。番茄汁配黄瓜、菠菜和一点生姜也很美味。番茄是番茄红素的丰富来源。根据莱纳斯鲍林研究所的研究，摄入更多番茄红素的男性患前列腺癌的几率较低。另一种对前列腺健康有益的美味果汁组合可能包括木瓜、橘子和胡萝卜。

除了是维生素和矿物质的浓缩来源，新鲜果汁也是糖的浓缩来源。为了控制糖分的摄入量，可以选择低糖蔬菜，比如绿叶蔬菜、黄瓜、番茄和芹菜，这些都是你新鲜果汁的亮点，还可以添加少量水果来增加甜味。此外，榨汁之前要彻底清洗你的新鲜蔬菜和水果，以减少细菌污染的风险，并且只榨汁你计划喝的量。

新鲜果汁当然可以帮助你摄入保持前列腺健康所需的维生素和矿物质，但你错过了纤维，这对前列腺健康也很重要。每天限制你的鲜榨果汁8盎司，其余的水果蔬菜以天然食物的形式摄入。加州大学旧金山分校的报告称，从天然食物中获取更多的纤维不仅可以降低患前列腺癌的风险，还可能减缓病情发展。