橘子和钾

生长在树的桔子
图像信用:Aetmeister / iStock /盖蒂图像

据俄亥俄州州立大学的Linus Pauling Institute介绍,许多成年人每天不消耗推荐的4.7克钾钾。身体使用钾用于收缩肌肉,在细胞内外的水之间保持平衡和适当的酶功能。您可以通过食用含有这种营养,水果,蔬菜,肉和牛奶的食物来增加钾水平。橘子是钾的来源。

橙子作为钾的来源

橘子是钾的良好来源,每次提供237毫克,6盎司。根据Linus Pauling Institute的说法,橙汁提供372毫克。这是大多数人推荐每天4.7g钾的5%。然而,当运动员通过汗水失去钾时,运动员和消耗很多钠的人可能需要更多的钾。根据科罗拉多州立大学的说法,您应该消耗等量的钠和钾。

潜在的健康福利

通过您的饮食获得推荐的钾量可以提供许多健康益处,例如降低高血压。根据Linus Pauling Institute的说法,富含钾的饮食也可能降低肾结石,骨质疏松症和中风的风险,这些指出,其中从食物如橘子等食物中获得钾,是优选服用钾补充剂。

与其他水果相比

与其他水果相比,橙子钾含量腭。例如,一杯鳄梨,面包果和无花果,各自含有超过1,100毫克的钾,以及几种干果 - 包括杏,日期,梨,葡萄干,李子和香蕉 - 也比橘子提供更多的钾。

建议书

加工食品通常含有添加的钠,这会影响钾的钠,所以尝试吃更多的食物,同时吃更多的富含钾的水果和蔬菜,以降低血压,推荐科罗拉多州立大学。许多高血压遵循饮食方法,以阻止美国心脏协会推荐的饮食方法。冲刺饮食强调吃大量的水果和蔬菜,并尽量减少盐摄入量。钾也可能帮助身体摆脱更多的钠,以及平衡你的钠摄入量。

参考资料
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