抑制碘的食物

莱纳斯鲍林研究所报告说，你的身体需要碘来促进正常的甲状腺活动。为了产生甲状腺激素，甲状腺素，你的体内必须有碘。甲状腺是颈部的一个小腺体，它通过甲状腺素的刺激因子来帮助身体的每个器官发挥功能。当甲状腺分泌甲状腺素有困难时，你身体器官的功能就会延迟。在许多方面，你的甲状腺帮助你调节新陈代谢。某些食物会抑制碘的吸收，所以你应该避免食用它们。

缺乏营养可能会导致甲状腺功能不良。如果吃的食物不含足够的维生素和矿物质来支持甲状腺分泌，你的甲状腺就会变得迟钝，缺乏活力。大多数加工食品，如盒装或冷冻晚餐，不含有足够的营养和维生素，以帮助维持你的甲状腺健康。

豆制品为那些需要避免饮用或食用奶制品的人提供了健康的选择。你可能对乳制品过敏，因此经常食用豆制品。如果甲状腺腺体有问题，就会出现问题。大豆含有异黄酮，它会模仿雌激素的活性并抑制甲状腺的活性。莱纳斯鲍林研究所建议，如果你患有甲状腺疾病，避免食用豆制品。你可以在豆奶、肉类替代品、蛋黄酱和沙拉酱中找到大豆。一定要阅读食品标签上的大豆成分。

卷心菜、花椰菜、菠菜、球芽甘蓝和花椰菜含有大量抑制碘吸收的甲状腺素。“自然内分泌解决方案”网站称，如果你大量食用这些蔬菜，甲状腺的治疗功能将会有所不同。去除甲状腺肿的一个好方法是蒸你的食物，确保它完全煮熟——很容易用叉子刺穿。一旦完全煮熟，这些甲状腺肿就不再存在于食物中，你就可以尽情享用了。其他抗甲状腺素含量低的蔬菜包括羽衣甘蓝、小萝卜和芥菜。

草莓和桃子含有甲状腺肿素。和前面提到的蔬菜一样，这些水果会干扰碘的吸收和甲状腺激素的产生。虽然这些水果含有甲状腺肿素，但有些人可能对它们没有什么不良反应。另一些人则觉得比较困难，因为水果确实会影响甲状腺激素的分泌。据自然内分泌解决方案网站报道，桃子和草莓可能会使处方的甲状腺功能减退药物越来越难以正常工作。