清淡饮食计划

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如果你有烧心、恶心、呕吐、胀气或溃疡,你的医生可能会建议你遵循清淡的饮食。清淡的饮食包括柔软的、低纤维的食物和最少的香料和调味料。你需要避免很多食物,比如油炸食品。该饮食旨在帮助你满足营养需求,同时限制你的症状。

一个双手放在肚子上的女人
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面包和淀粉

户外市场上的各种面包
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面包和淀粉含有碳水化合物,为你的身体提供能量。你每天需要吃的面包和淀粉的数量取决于你的卡路里需求,但可以从6到8份不等。和你的医生谈谈你每天的卡路里需求。当你的饮食清淡时,选择精制面粉面包和淀粉来限制你的纤维摄入量和促进消化。清淡的饮食选择面包和淀粉包括白面包,意大利面,白米饭,咸饼干,奶油小麦和土豆泥。试着少吃多餐来提高你的忍耐力。

水果

一箱苹果
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在清淡的饮食中选择大部分柔软的罐装水果。你应该试着每天吃两到三份水果。水果含有维生素C和维生素A,这是保护细胞不被氧化的重要抗氧化剂。清淡饮食中的水果选择包括苹果酱,罐装鸡尾酒水果,梨或桃子,煮熟的无籽无皮水果,香蕉和清淡的果汁,如苹果或葡萄。在清淡的饮食中避免酸性食物,如柑橘类水果。

蔬菜

一堆新鲜的胡萝卜
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目标是每天吃两到三份蔬菜。和水果一样,蔬菜也含有重要的健康营养素,如维生素A、维生素C、叶酸和钾。在清淡的饮食中,你应该只吃煮熟的蔬菜——新鲜的、罐装的或冷冻的——并且避免像花椰菜、花椰菜和卷心菜这样会产生气体的蔬菜。在清淡的饮食中选择健康的蔬菜包括煮熟的嫩青豆,西葫芦,胡萝卜和冬南瓜。

乳制品

一碗有蓝莓的酸奶
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在清淡的饮食中,你每天可以吃两到四份乳制品。健康的选择包括低脂白软干酪,如科尔比奶酪或明斯特奶酪,奶油冻,不含坚果的冰淇淋,布丁,低脂酸奶和低脂牛奶。当你遵循平淡的饮食习惯时,避免食用含有巧克力的乳制品,因为它会加重你的症状。

肉类和肉类代用品

一小碗花生酱
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肉类和肉类替代品为你的身体提供蛋白质、铁和锌。选择瘦肉来减少脂肪的摄入。高脂肪食物会延缓胃排空,并可能加重你的症状。在清淡的饮食中,你每天需要5到7盎司的肉类或肉类替代品。健康的选择包括软豆腐,奶油花生酱,煮熟的鸡蛋和鲜嫩的肉类,家禽或鱼。避免食用任何含有辛辣或酸性调味料的肉类或肉类替代品,如辣椒酱或番茄酱。

参考文献
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