低胆含量食物

根据Linus Pauling Institute的说法，Choline是一种必不可少的营养素，被认为是一种维生素。你的身体能够合成一些胆碱，但不足以保持健康。用胆碱补充你的饮食对于记忆力，肌肉功能和脂肪代谢是必要的。高剂量的胆碱可能会产生腥味气味，特别是在罕见的疾病中，称为三甲基氨尿或TMAU。这种综合症可能导致社会隔离和抑郁症，使得低胆的含量食物是必须的。

在每天550毫克，医学院为胆碱适量的每日摄入量或AI。如果患有TMAU的痛苦，建议避免滋润胆碱，注意稀有疾病研究办公室。通常，乳制品倾向于高胆碱，但可能会谨慎地摄取几种物品。它们包括每100毫克食品1.1毫克胆碱的蛋清，粉末霜替代2.2毫克，部分脱脂乳奶酪，低水分，14.1酮为100毫克食物。

美国农业部承认，接近1％的美国人可能会有胆碱，TMAU和腥味的问题。为此，它开发了一种含胆碱的食物的数据库。胆碱相对较低的谷物，含有少于14毫克食物，包括Cap'n Crunch花生酱酱，Kellogg的米克里斯皮，Kellogg的水果环，Kellogg的玉米片，Kellogg的可可Krispies，常规，快速和即时燕麦片和小麦的奶油。

USDA列出了每100毫克食物的大多数水果小于12毫克食物，除了13.9mg的杏子，14.1mg，柑橘和干燥图14.5mg的干燥无花果和0.5毫克的干燥物。含有少于12毫克Choline的蔬菜包括罐头或生甜菜，原始白菜，胡萝卜，芹菜，黄瓜，羽衣甘蓝，生菜，洋葱，辣椒，壁球，西红柿和西红柿。