蒜末烤面包的热量

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番茄意式烤面包,上面点缀少量黑橄榄和新鲜香草。
图片来源:VankaD / iStock /盖蒂图片社

意式烤面包由味道浓郁的番茄和新鲜罗勒制成,味道丰富但卡路里含量很低。然而,如果你准备的意式烤面包片的底部涂了太多的黄油或油,麻烦就开始了。如果你想减少卡路里的摄入,在烤面包之前在面包上刷一层橄榄油,不要在面包上放任何像马苏里拉奶酪这样的油腻的配料。

卡路里的信息

一份基本的意式烤面包食谱来自“精致烹饪”,每汤匙的番茄混合物含有15卡路里的热量。1/2英寸长的意大利面包——最宽处只有3英寸多一点——大约含有27卡路里,而1/4茶匙的橄榄油大约含有10卡路里。按照这些准则,一块意式烤面包含有52卡路里的热量。不过要注意,热量的计算会因食谱或意式烤面包店的不同而有所不同。

参考文献
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