您消耗的蛋白质和类型可能会影响关节炎的症状。蛋白质由氨基酸和每个细胞，组织和器官组成，含有蛋白质。在我们的日常饮食中的大多数食物中发现蛋白质，包括肉类，家禽，鱼类，豆类，豆腐，鸡蛋，坚果和种子，乳制品，谷物和一些水果和蔬菜。某些食物可以通过影响免疫系统，引起过敏反应或通过引起体重问题来影响关节炎。研究正在进行中，因为有许多相互矛盾的意见如何影响关节炎。
关于关节炎
关节炎，骨关节炎和类风湿性关节炎有两种主要类型。重要的是要注意某些类型或量的蛋白质可以不同地影响这些类型的关节炎。
痛风，突然的炎症性关节炎，发生在血液中过多的尿酸并且可以在某些类型的肉类中的蛋白质更差，这些蛋白质在嘌呤中高。
骨关节炎是一种退行性条件，通常影响老年人，并且由于体重过剩而恶化。
类风湿性关节炎，某些食物可能加剧的炎症病症通常会影响女性并涉及多个关节。
蛋白质要求
无论你的病情如何，吃均衡的饮食就是保持健康。吃不平衡的饮食可以削弱免疫系统并导致体重增加，两者都可以使疼痛和炎症与关节炎更差。
根据专家们哈佛医学院，你应该每天吃的蛋白质量取决于几个因素，包括您的性别，年龄，体重和活动水平。用这个在线计算器从美国农业部轻松确定每日推荐的摄入量，还是更好，与您的医生或注册营养师有关您的具体需求。
根据这一点关节炎基础，消耗更多ω-6脂肪酸 - 在许多小吃和垃圾食品中发现 - 增加与关节炎症相关的酶。该组织建议饮食，其中蛋白质中发现更多ω-3脂肪酸，例如鲑鱼和金枪鱼。
风险因素
根据关节炎基础，肥胖症和关节炎的基础是联系的，因为脂肪细胞产生细胞因子，这是可以增加炎症的蛋白质。
在某些情况下，某些高脂肪蛋白质的过度放纵可能会增加你对关节炎的风险。例如，根据梅奥诊所，某些肉类和肥胖的海鲜选择可能会增加痛风的风险和症状。
考虑
请记住，暴饮暴食和缺乏对饮食的认识可能会有风险。食品期刊是确定某些食物是否加重关节炎的好方法。记录您吃的食物以及您可能拥有的任何反应。如果您注意到某些膳食后疼痛的增加，请尝试消除至少一个星期的食物，以查看您是否改进。
只有你的医生可以诊断关节炎。一旦你已经被诊断出来，就医，你应该吃哪些食物，因为不同类型的关节炎可能有不同的触发器。