如果你读了配方错误,结束了一个汤匙,而不是一小勺盐,不要绝望。有没有必要扔食物。据MyRecipes,解决这一问题的最简单的方法是围绕打造配方,仿佛你做一道新菜。双冠王除盐水配方中的所有成分,你会用较大的菜,盐在其中,现在应该在适量结束。
第1步
变薄的菜。如果你犯了一个汤或酱,加入更多的番茄,水或股票的菜。通过稀释原盘,你会少咸混合结束。如果您要添加的股票,以确保它是免费的钠。
第2步
加入面条或谷物,如大米,进来。根据烹饪的网站,该kitchn,面条会吸收一些额外的盐。几分钟后,将其取样。如果他们不是太咸,你可以把它们作为配方的一部分。否则,把它们扔掉。
第3步
添加酸性元件的菜。加入醋,柠檬或番茄酱的菜可以帮助掩盖盐味,根据MyRecipes。这不会摆脱多余的盐,但它只会淡化额外的咸味。您可以通过添加一些糖或甜的蔬菜,如胡萝卜,到菜做的一样。
第4步
去皮的土豆再放入锅里。有些厨师坚持这只是一个故事,而其他由它发誓。根据2009年的文章中卫,烹饪15分钟左右的土豆会解决吃盐过多的问题,因为土豆会吸收多余的盐。扔掉它时,它的柔软,你准备好服务的菜。
你需要的东西
从原来的配方成分加倍
可选的:
面条
白饭
尖酸刻薄
柠檬
番茄酱
糖
甜蔬菜
土豆去皮
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