菠菜酱含有多少卡路里?

从名字来看，你可能会认为菠菜酱是一种健康、低卡路里的选择。仔细看看配料表，你会发现这种蘸酱含有很多卡路里。一份受欢迎的餐厅开胃菜菠菜洋蓟蘸酱含有1590卡路里的热量，所以注意你的食用量尤为重要。

传统的菠菜酱由奶油奶酪、蛋黄酱、帕尔马干酪、大蒜、洋葱和菠菜制成，每两汤匙含有114卡路里的热量。每份奶油奶酪、酸奶油、橄榄油、菠菜和洋葱的混合热量约为66卡路里。你可以通过使用低脂酸奶、白干酪和奶油奶酪混合菠菜、荸荠、青葱和柠檬汁来进一步减少卡路里，每份含有54卡路里。另一种含有额外纤维的健康食品是低脂的马苏里拉奶酪和奶油奶酪，混合了意大利碎肉豆泥、菠菜、罗勒、朝鲜蓟心和大蒜。一份2汤匙的蘸酱只有50卡路里。