果仁酥是一种糕点，主要由许多薄层的无酵面团组成，称为千层生面团。它还含有切碎的坚果和蜂蜜，以及一些香料。果仁巧克力起源于地中海和中东，尽管它在世界其他地方也很受欢迎。果仁酥和其他糕点一样，通常脂肪和糖含量都很高。
果仁巧克力可以有许多不同的配料。
服务信息
果仁巧克力的营养含量高度依赖于特定的配方。Fitbit提供了一块典型的果仁巧克力的营养信息。每份大约2盎司，不含任何添加的成分。
卡路里
一片果仁巧克力的总热量为230卡路里，约为每日热量的11.5%，假设每日的饮食热量为2000卡路里。碳水化合物提供118卡路里，脂肪提供100卡路里，蛋白质提供其余的12卡路里。
碳水化合物和蛋白质
果仁巧克力每份含有30克碳水化合物，约占每日碳水化合物总量的10%。这包括1克的膳食纤维，或每日摄入量的4%。一份果仁巧克力也含有17克的糖。果仁巧克力片每片提供3克蛋白质，约为每日摄入量的6%。
脂肪
一片果仁巧克力含有11克总脂肪，包括7.5克不饱和脂肪、2克饱和脂肪和1.5克反式脂肪。这提供了17%的脂肪和10%的饱和脂肪。一片果仁巧克力不含胆固醇。
维生素和矿物质
一份果仁巧克力含有75毫克钠，相当于每日钠摄入量的3%。它还含有6%的铁元素和2%的钙元素。果仁巧克力不含维生素A、维生素C或钾。
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