你会从胡萝卜得到充足的维生素A，抗氧化剂，B族维生素和纤维，但他们不必是一个无聊的小吃。您可以通过多种方式准备胡萝卜，让他们清淡健康的，而在同一时间取悦你的味蕾。因为胡萝卜含有热量自然不低，让您从三个5 1/2英寸左右的胡萝卜60卡路里，你会希望赛季他们与香草或香料，以增加风味，没有卡路里含量进行秒杀。
随着鹰嘴豆泥
因为胡萝卜是令人难以置信的丰富的纤维，让你几乎4.5克从三个5 1/2英寸的胡萝卜重达150克，用蛋白质加载的豆沙配对他们，你就会有恰到好处的结合，抑制你的食欲下午。收拾自己的鹰嘴豆泥1/4杯侧与胡萝卜条沿。你会得到总共才160卡路里的热量，为6.5克蛋白质和超过800克的总纤维的零食。
作为一个热气腾腾端
你可以蒸胡萝卜之上的其他食物你已经在你的炉灶做饭。例如，如果你煮面条，放在你的水加热器皿顶部的蔬菜或蒸笼权利。至于你的其他食物做饭，所以将你的胡萝卜。你不需要炉灶蒸胡萝卜起来，虽然。只需将切块或小胡萝卜在浅碗，加水和盖几滴用潮湿的纸巾。微波你的胡萝卜，直到他们招标够你享受。那热气腾腾的原因是这种健康的方式烹调是因为你没有在烹调过程中添加任何脂肪的蔬菜。此外，因为你不会暴露胡萝卜受热或遇水太久，因为你想，如果你煮他们，你不会失去尽可能多的有价值的水溶性维生素，如维生素C.
烤得恰到好处
而不是普通的旧烤薯条为您的主菜边，烤了一些胡萝卜条。减少你的胡萝卜切成细片，甚至，类似薯条。莱胡萝卜股出在热烤盘，小雨在你的烤箱肉鸡下触摸心脏健康的橄榄油和地点。你需要经常转动胡萝卜条，以确保甚至做饭，但他们做的时候，你就会有一个甜美，营养填充替代薯条。
作为原浆
如果您或您的家人是不是胡萝卜的球迷，你可以原浆他们，有点偷偷摸摸。直到他们叉招标只是蒸汽的胡萝卜。他们冷静之后，他们堆到用少量水你的食物处理器。彻底酱泥的胡萝卜，形成了一个厚厚的，均匀一致的粘贴。您可以胡萝卜泥添加到您喜欢的大蒜酱，肉饼食谱，地面土耳其肉饼，一边糙米甚至翻炒几勺到你的早晨食用燕麦。你会得到加甜味的触摸以及有益的纤维和营养素的胡萝卜所提供，而无需实际在胡萝卜棒咀嚼。