随着人们花更多的时间工作和更少的时间做饭,快餐已经成为越来越频繁的选择。许多人每天都在外面吃三餐,通常是在快餐店。虽然快餐是一种节省时间和预算的选择,但每天吃标准的汉堡和薯条会对你的腰围和健康造成意想不到的后果。在很多快餐连锁店都有一些营养丰富的快餐选择,但是你需要做一些研究来区分健康的和有害的。
肥胖
每天吃快餐的一个主要后果是多余的热量消耗。炸薯条和苏打水供应最“值”提供的饭菜每顿超过1000卡路里,其中一半以上的一般人的热量需求,根据美国农业部。所以,如果你吃快餐的一日三餐,你可以每天吃的你150%的热量需求。长期过量消耗热量导致体重增加和肥胖。事实上,贲门研究得出结论食用快餐每周两天以上是紧密联系在一起的体重增加和肥胖的风险增加有关。与肥胖相关的疾病包括代谢综合征,心脏疾病,糖尿病和癌症。
高血压
的许多快餐食品,即使是低卡路里的快餐食品,一个共同的特征是高的盐,或钠盐,内容。目前,所有但一个受欢迎的连锁低脂英尺长的三明治中的一个具有平均每日推荐摄入量2400毫克的钠的至少60%。许多低热量和低脂肪的食品往往装有盐,使他们更好的口感。但高水平的盐摄入可导致高血压,尤其是在那些谁拥有钠敏感性和超重或肥胖,根据美国心脏协会。
心血管病
快餐也经常挤满了过量加入糖源和饱和脂肪,如蛋黄酱,奶酪和汽水。虽然这转化为多余的热量,体重增加,它也可以成为心血管疾病的独立危险因素。饱和脂肪已被证明是提高总胆固醇水平,而高糖摄入可导致代谢综合征的症状,其中包括增加甘油三酯。升高甘油三酯和胆固醇水平是心血管疾病的指标,并与心脏发作和中风的风险增加有关。
糖尿病
许多前面提到的卫生条件都彼此相关,糖尿病是没有什么不同。过量的糖的摄入量,肥胖和代谢综合征有关的胰岛素抵抗是发生糖尿病的所有显著的危险因素。贲门研究还表明吃快餐每周超过两次与胰岛素抵抗密切相关,增加2型糖尿病的风险。和糖尿病极大地增加心血管疾病的风险,所以,当你开发的其中一个条件,你可能面临的所有的人的风险较高。
你可以吃快餐有益健康每一天?
虽然快餐连锁店也在努力提供低热量,低脂肪,低钠盐的选项,它仍然是一个挑战,以确定这些菜单项是否真正健康。例如,一些快餐店提供的菜单上的沙拉,由于大量添加奶酪,炸鸡和高热量的沙拉酱提供了更多的卡路里和脂肪比大汉堡。找出特定的一顿快餐是否健康,最好的办法是看营养成分在餐厅或网上。检查卡路里,饱和脂肪,钠和糖的含量。如果你不想被烤或烤,而不是油炸的号码,以便选择打扰。此外,减少或消除加热量和脂肪,如蛋黄酱,特别酱,奶酪或奶油沙拉酱的来源。最后,选择健康的端选项(如果可用),像侧沙拉或烤土豆。