食品的高硼及维生素

为了确保你有足够的硼在你的饮食消费从以下食物源中的品种有：杏仁，核桃，鳄梨，花椰菜，马铃薯，梨，李子，蜂蜜，橙子，洋葱，鸡豌豆，胡萝卜，豆类，香蕉，红葡萄，红苹果和葡萄干。据MEDLINE另外，硼是调节激素，预防骨关节炎，减轻更年期症状，预防血栓，减少牛皮癣和提高睾丸激素是有益的。

根据膳食补充剂办公室，维生素A和胡萝卜素的最佳来源，它是优秀的抗氧化剂，主要有：鸡肉，猪肝，牛肉，全脂牛奶，奶酪鸡蛋，胡萝卜，豌豆，燕麦片，芒果，木瓜，杏，菠菜和羽衣甘蓝。维生素A的Beneftis包括骨骼和牙齿的健康发展，水嫩的肌肤和良好的夜间视力。

B族维生素是对能源，新陈代谢，皮肤和眼睛的健康和神经维护的重要。根据卫生维生素指南，对B族维生素的最佳来源有：菠菜，青豆，蘑菇，鸡蛋，羽衣甘蓝，西兰花，家禽，贝类，土豆和西红柿。优点包括：帮助碳水化合物，脂肪和蛋白质分解转化为能量，眼睛的健康，皮肤和头发和保持肌肉张力。

维生素C是保护免疫系统，帮助铁的吸收至关重要。卫生维生素指南推荐的最佳食物来源是：菠菜，西兰花，草莓，橙子，芒果，菠萝，红甜椒，猕猴桃。优势包括生长和组织修复，增强免疫系统和新陈代谢的功能帮助。

维生素d是维持骨骼健康至关重要。根据明尼苏达大学，维生素d的最佳来源是牛奶，海鲜，鱼，鸡蛋，鸡肝和牛肝。好处包括健康的骨骼和提高钙的吸收。

维生素E是维持健康的细胞和调节氧化过程的重要。明尼苏达大学推荐的食物来源，如海产品，葵花籽，亚麻籽油，鱼油，坚果，羽衣甘蓝芦笋和小麦胚芽。好处包括改善肌肉和心脏的健康。这也是一个很好的抗氧化剂。

维生素K，一个最近发现的维生素，是血液凝固和钙的含量非常重要的。健康维生素指南建议抱子甘蓝，芹菜，西洋菜，绿花椰菜，甘蓝菜和大豆油。维生素K可以帮助人们的消化功能紊乱，如克罗恩病更好地吸收营养成分。妇女谁是怀孕或哺乳不应该服用维生素K.