燕麦片过敏症状

对燕麦片过敏并不常见，尽管它可能发生。不过，燕麦并不总是问题所在。有时其他成分或污染物可能是过敏反应的真正来源。如果你吃了燕麦片后出现了副作用，请打电话给你的医生。

在某些情况下，食物过敏的症状可能会危及生命——如果你有呼吸困难，请立即就医。

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根据纽约过敏和鼻窦中心在美国，燕麦过敏主要有两个原因——与小麦产品相邻的生长和加工过程中的交叉污染，以及对燕麦中一种名为avenin的蛋白质成分过敏。

避免可能含有燕麦的常见食品和产品包括用燕麦、燕麦面粉、燕麦牛奶、格兰诺拉燕麦棒、麦片、布丁、啤酒和饼干制成的保湿霜。燕麦也可能藏在其他食物里——一定要看成分标签。

即使你没有完全的过敏反应，你也可能会注意到燕麦过敏。除了其他食物过敏症状，你还可能有燕麦不耐腹胀或燕麦不耐腹泻。

如果你对燕麦过敏，首先你可能会注意到的是皮肤上的红色斑点。它们可能发生在触摸燕麦后的手上，吃完燕麦后的口腔周围，或者身体其他接触到过敏原的地方。

随着燕麦片进入消化道，红斑也会出现在其他部位，比如眼睛周围。这些皮肤刺激可能是发痒和硬壳，可能与荨麻疹有关。

有时过敏会让你感觉像是得了感冒或流感。吃完一碗热气腾腾的燕麦片后，你可能会开始流鼻涕。很快就会出现干咳、打喷嚏和鼻塞等症状。

你甚至可能有一个干燥，发痒的嘴或耳朵。对燕麦过敏也可能会让你肚子痛，影响你的消化道，使你恶心，导致呕吐或腹泻。

如果你的嘴唇、舌头或喉咙开始肿胀，你的燕麦过敏可能更严重。肿胀让你知道你的免疫系统正在超负荷运转，攻击燕麦片中它认为危险的蛋白质。

如果你开始喘息，脸色发青，呼吸困难或胸部疼痛，立即就医。你可能会出现过敏反应梅奥诊所,会导致意识丧失脉搏甚至死亡

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燕麦片中的其他成分可能才是真正的罪魁祸首。以乳制品为例。有些餐厅会在燕麦片里加牛奶，使其口感更柔滑。你所经历的过敏副作用可能来自乳制品，而不是来自燕麦。

有时谷蛋白不耐会导致类似过敏的肠胃问题，如果燕麦被谷蛋白污染了。根据食品及药物管理局在美国，食品不需要被标注为“无谷蛋白”，但如果它们确实有这样的标签，食品必须满足特定的要求。

阅读标签，或者询问其他人为你准备的燕麦片的成分，这样你就可以和你的医生一起弄清楚燕麦是否是真正的问题。