要想以健康的方式增重,你需要增加卡路里的摄入并进行一些力量训练。你可能尝试过一种增重补充剂,作为一种简单的增加卡路里的方法,但随后发现它缺乏味道。许多补品尝起来像白垩和人造的,或者它们含有你不需要的添加剂和额外的糖。通常,最好的和最有效的补品是你自己用天然成分制作的。如果你买的是包装好的,确保原料的质量最好。
初恋,策略
如果你食用他们的产品,增重者承诺惊人的增重。通常情况下,一个产品声称太好以至于不真实,而且它不会给你你期望的结果。
体重增加需要工作——通常和减肥一样多的努力。从饮食的角度来看,每天从营养丰富的食物中增加250到500卡路里,比如不饱和脂肪,全谷物,淀粉蔬菜和额外的蛋白质会帮助你每周增加1/2到1磅。通过每周至少两次的力量训练,将多余的卡路里转化为肌肉。肌肉是你身体健康的补充——它有助于你的运动表现,更大的耐力,功能力量和你的外观。当你想要增加肌肉时,来自蛋白质的额外热量尤其重要。每磅体重至少摄入0.6至0.9克蛋白质,并从各种来源摄取,包括肉类、乳制品、鱼类、家禽、蛋类和大豆。
体重获得者优点
增加体重很方便。它们以粉末或预混的形式提供热量,你可以随身携带,如果你的日程排得满满的,远离厨房,这就特别有用。如果你没有胃口吃所有的固体食物来增加你的卡路里摄入,增肥剂也可以帮助你。这些产品很容易测量,而且它们的标签告诉你它们到底含有多少卡路里、蛋白质、碳水化合物和脂肪。
增肥者有各种诱人的口味,包括巧克力、浆果、全麦饼干、饼干和奶油。哪一种味道最好是很主观的。例如,如果你不喜欢草莓,不管别人说草莓的味道有多好,你可能都不会喜欢它。
试吃,找到你最喜欢的
你得试一试,找到最适合你的增肥剂。当你做测试的时候,选择那些材料最好的。很多增肥者都含有一堆填充物,这些填充物并不能真正提供健康所需的营养。增重的食物都是经过深加工的,即使营养标签上说它含有大量添加的维生素、矿物质和蛋白质,这些营养物质对你的身体没有天然食品对你的身体有同样的积极作用。
糖或人工甜味剂经常被用于减肥,以掩盖加工成分和任何添加的补品的味道。当你测试奶昔的味道时,找一个没有把糖或玉米糖浆列为第一或第二成分的奶昔。你真正需要的营养标准是每份10到20克蛋白质,大约40克碳水化合物和大约6克脂肪。检查脂肪大部分是不饱和的,产品没有反式脂肪。
《国际运动营养学会杂志》(Journal of International Society of Sports Nutrition) 2012年发表的一篇评论文章称,牛奶蛋白,尤其是乳清和酪蛋白,是促进肌肉蛋白质合成的最佳物质。肌肉蛋白质合成是肌肉在力量锻炼后生长的过程。氨基酸亮氨酸对肌肉的形成特别重要,两种牛奶蛋白中都含有亮氨酸。
葡萄糖或麦芽糖糊精可能是一种碳水化合物的形式发现的体重增加后,设计消费锻炼。这些是快速作用的碳水化合物,有助于在锻炼后提高胰岛素。这能让你的身体更好地利用亮氨酸来构建肌肉组织。
体重增加的注意事项
体重增加是摄取额外卡路里和蛋白质的快速途径,但你也可以从天然食品中轻易获得这些营养。一些增肥剂可能含有据称能帮助你锻炼肌肉的成分。然而,缺乏支持补充剂主张的实质性证据,有些甚至可能是有害的。《消费者报告》(Consumer Reports)在2010年发表了一篇评论,警告消费者不要服用未经监管的补充剂,特别是针对健身者的补充剂,因为有些补充剂含有未公开的类固醇和处方药。
如果你正在使用增肥产品来增加你的卡路里,从而帮助你增重几磅,那么还是谨慎购买那些只含有可识别的营养成分的产品为好。在购买增重产品时,也要注意USP标签。这个标签表明制造商已经咨询了美国药典来验证其成分的质量和纯度。“美国农业部认证的有机食品”标签是另一个表明产品质量已经被评估过的标志。你很可能会在蛋白粉补充剂上发现这些标签。
真正的食物增重
增重剂可以帮助你增加卡路里,有时还会增加蛋白质,但是你可以很容易地从天然食品中获得额外的蛋白质,这些食物吃起来既天然又美味。假设你从商店买的增重剂每份含有16克蛋白质和52克碳水化合物,提供320卡路里的热量。用一根大香蕉、一杯牛奶、6盎司原味希腊酸奶和2汤匙花生酱制作的自制奶昔尝起来就像一种奶昔,含有全天然的、可以发音的成分,提供的蛋白质是奶昔的两倍多,热量也高得多。这款花生酱香蕉奶昔提供了560卡路里的热量,其中含有34克蛋白质和相同数量的碳水化合物。
干奶粉,磨碎的亚麻籽和鳄梨都是增加食物热量含量的其他方法,而不必求助于昂贵的补充剂。将这些食物加入到由酸奶和水果制成的自制奶昔中,在沙拉中加入亚麻或鳄梨,或者将干牛奶搅拌到焙盘和汤中,以获得美味、高热量的补充。