粘液是一件好事，它可以帮助你捕获污垢和细菌，防止你被感染。但是，如果过量，它就会刺激你，使你咳嗽，喉咙痛。避免食用某些食物有助于减少黏液的产生，但也会让你很难获得足够的营养，所以只能短时间食用。粘液过多可能由几种疾病引起。如果你经常出现黏液过多的情况，请去看医生。
粘液免费饮食
不幸的是，没有无粘液饮食这回事。然而，食物过敏会促进粘液的产生。鸡蛋、牛奶、大豆、鱼、贝类、小麦、坚果和牛奶是最有可能引起食物过敏的食物。如果你对这些食物过敏，避免食用它们可能会影响体内黏液的数量。
然而，如果你对这些食物不过敏，就不要吃这些食物也不会减少你体内产生的粘液量。牛奶也是如此，尽管人们普遍认为牛奶和乳制品会增加粘液的分泌。
根据虚拟医疗中心喝牛奶不会让患普通感冒的人产生更多的粘液。牛奶的质地类似于粘液，这可能会造成一种误解，认为更多的粘液存在于喉咙中。
组胺和过多的粘液产生
组胺会引起你的鼻子，使更多的粘液，尤其是当你有过敏或处于压力之下。有些种类的鱼，如鳀鱼，熏鱼，沙丁鱼和鲭鱼，含有组胺。西红柿，菠菜，茄子，鳄梨，蘑菇和干果还含有组胺，因为这样做陈年奶酪，酒，苹果酒，酸奶，醋，酸奶，肉类加工和发酵食品。
虽然草莓、贝类、木瓜、菠萝、香蕉、巧克力和鸡蛋不含组胺，但它们会使你的身体释放组胺，使它们成为不含黏液的食物。
粘液形成的食物
为了限制黏液，你可能想要避免的其他食物包括糖、过量的盐、食品添加剂、防腐剂、卷心菜、肉、土豆和玉米。少吃加工食品，少吃盐和糖，少吃肉会让你的整体饮食更健康，只要你特别注意摄入适量的所有必需营养素。反黏液饮食限制了很多食物，这是很困难的。
减少粘液的食物
除了少吃可能增加黏液分泌的食物外，还要多吃可能减少身体分泌黏液量的食物。这些包括:
- 坚果
- 种子
- 柠檬
- 泡菜
- 洋葱
- 大蒜
- 辣根
- 豆瓣菜
- 欧芹
- 玫瑰果茶
- 芹菜
许多这些食物可以用来调味添加到您的食物不加盐，这会增加黏液的产生。做成沙拉，包括与敷料含柠檬汁，橄榄油和香菜突破豆瓣菜，洋葱和芹菜。对于零食，鹰嘴豆，香菜，松子，橄榄油，大蒜，柠檬汁和芝麻酱化妆鹰嘴豆泥，并与喜爱的蔬菜蘸为它服务。