在你的蛋白粉中要避免的5件事

您的搅拌机的稳定旋转可以使你觉得你粉碎你的营养目标前,你的日子,甚至还开始。他们可以做到这一点:蛋白质奶昔必须的维生素,矿物质和肌肉的蛋白质美妙源的潜力。

在买便宜货之前,先了解一下哪些蛋白粉成分是应该避免的。

然而,并非所有的蛋白粉都是一样的。一些含有低于理想的成分,可能会导致一些不愉快的副作用 - 这是彻头彻尾的危险以及添加剂。

更重要的是,粗略的东西可能不会被公然列在你的成分标签上,所以你需要知道你在寻找什么。好吧,别再找了。下面列出了五种蛋白质粉中应避免的粗放食物,可以帮助你了解在日常早餐奶昔或运动后的蛋白质奶昔中应避免的食物。

1.卡拉胶

许多制造商,包括那些制造蛋白粉的制造商,都在添加这种海藻提取的成分,以制造更厚、更奶的产品。卡拉胶还出现在豆奶、椰奶、冰淇淋、酸奶油、可挤压的酸奶、冷冻披萨等食品中。

根据研究从聚宝盆研究所,卡拉胶可以在你的胃肠道的肆虐。动物研究表明,它甚至可能会导致炎症,肠道病变,溃疡和肿瘤 - 伊克!

“一般来说,蛋白粉本身是非常干净的,”托德说库珀曼,医学博士,总裁和创始人ConsumerLab.com这是一家独立的保健品检测实验室。“当你遇到麻烦的时候,公司会给你添加很多其他的东西。尽量买一种成分标签最短的蛋白粉。”

当你买蛋白粉,寻找一个与最少的成分。

2.重金属

一个《消费者报告》研究在15种受欢迎的蛋白粉中发现,许多含有重金属,包括砷、镉、铅和汞,其中一些含量超过安全限量。

他们怎么进去的?一些重金属在土壤中自然存在,而另一些则来自农药和化肥,它们渗入土壤和用于种植这些成分的水。

如果你是素食主义者,大米蛋白粉可能看起来很诱人,但报告显示,大米含有高水平的砷,这是一种潜在的致癌物质,不管它是不是有机种植的。另一个重金属来源是可可粉——一个消费者网站研究发现大多数可可粉具有高浓度镉,这可能会损坏你的肾脏。

“如果成分表上列出的可可粉很可能含有镉,因为我们还没有找到一种不受镉和/或铅污染的可可粉,”库珀曼说。

花式超级食品添加剂,蛋白粉通常是浪费钱,专家说。

3.超级食物

在你的杯子里装尽可能多的营养物质听起来像是一个完全的胜利。”“超级食品”的问题是,公司使它看起来像这些都是你应该吃的食物,但健康和健康的秘诀是饮食中吃各种各样的生产——不只是巴西莓,白藜芦醇之类的“超级食品”的可能,“罗伯塔·安丁说,运动营养科主任、注册德克萨斯儿童医院。

相反,她建议使用普通蛋白粉,并添加自己的新鲜或冷冻季节性产品。这将保证你在饮食中获得更多的多样性,而不是每天都吃同样的富含超级食物的粉末。

“事实是,我们真的不知道这些食品是否在他们的干燥,粉末状相同的生物活性,因为他们做的时候他们是新鲜的,”安定补充道。“因此,在这种情况下,最好去与我们所知道做什么,我们知道,真正的食物的作品。”

4.代糖

为了避免将您的恢复摇到肠道克星奶昔的标签,说“低碳”,“低糖”或“无糖”听起来像一个好主意。问题?许多厂家往往添加别的东西,使它们的蛋白质更可口。这通常是人工甜味剂如三氯蔗糖,阿斯巴甜或糖精,或糖醇,其可以在成分面板作为山梨糖醇或麦芽糖醇上出现。

真的是没有在一堆一个不错的选择,安定说。最近的研究联系,一切从增益癌症重量人造甜味剂,而糖醇可以在完全健康的人造成气,腹胀和腹泻。

如果你的饮料中不含糖或代糖,你可以用新鲜或冷冻水果或蜂蜜来增加饮料的甜味。

如果你有乳糖不耐症,那就对你选择的蛋白质挑三拣四吧。

5.乳糖

如果你是乳糖不耐症,你可以有胃疼等令人不快的胃肠道症状,而没有意识到你的蛋白质是它的源端起来,安定说。

牛奶含有两种蛋白质,乳清和酪蛋白。乳清和乳糖是牛奶的液体成分。“所以当你分离牛奶蛋白时,乳糖和乳清一起,”安丁解释说。加工乳清蛋白并不一定要从乳清蛋白粉中去除乳糖。

如果你是乳糖不耐症,并仍想使用乳清蛋白,其中的一些研究表明,可以帮助减肥和肌肉恢复比其他一些更好的选项,选择分离乳清蛋白粉。附加处理在更纯的蛋白质导致几乎没有任何乳糖。

在剧烈运动后摄入蛋白质可以帮助肌肉恢复。

你觉得怎么样?

你最喜欢什么牌子的蛋白粉?这些粗略的成分有没有让你感到惊讶?你最喜欢的蛋白奶昔配方是什么?请在评论中告诉我们你的想法。

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