8最大的错误尝试去煮一些健康食物

你听说过:如果你想要一个真正健康的饮食,做它你自己。但有时,你可以把大量的努力做一个有营养的饭,却发现你已经沦为了一个健康烹饪许多错误。避免的健康用餐通过学习八个常见的烹饪的错误。

你可能听说过,增加石油沸水将阻止你的意大利面粘聚,锅底。事实上,这是不现实的。事实上,增加油面水使酱更难坚持你的意大利面,当你准备它。它还带某些营养素的意大利面和可以添加不必要的热量。相反,一旦你的水煮沸,加入一匙盐每夸脱的水和保持面移动经常搅拌。

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煮你的蔬菜可能准备的最快和最简单的方法之一,但抵制冲动选择容易的出路。蔬菜煮的时候,大量的营养物质,如维生素和蛋白质都消除了。甚至不考虑用微波炉加热他们!相反,尝试使用一种蔬菜轮船,扔在烤架上烤,炒炉或烤箱里烤他们锁定的风味和营养价值。

烹饪时选择橄榄油或黄油在人造黄油,人造黄油有很多坏脂肪和加工原料。虽然橄榄油和黄油都含有脂肪,不把脂肪直接等同于“坏的卡路里。”Olive oil and butter have a comparable amount of calories in each serving, so don't overcompensate when using the healthier olive oil while cooking. Moderation is key. Also, look for extra virgin olive oil and grass-fed butter to ensure the highest quality of ingredients.

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你可以用来剥水果和蔬菜吃但抵制冲动。大量的水果和蔬菜保持基本营养素——比如维生素A和C -在他们的皮肤或右,所以摄取这部分产生尽可能多的得到所有的健康益处。你会得到的好处最大的黄瓜,南瓜,苹果,土豆,猕猴桃,茄子,胡萝卜和南瓜。这条规则的例外是柑橘,洋葱,香蕉和芦笋。

许多人认为有营养的饭无味,平淡无奇,但这是不正确的。吃食物低支持将使健康饮食一件苦差事,你会更有可能渴望不健康,美味的食物。相反,让你的食物味道踢用罗勒和辣椒等香料,这有助于提高你的新陈代谢。只是简单的盐。你不需要给你的菜踢,但太多可以推动你在你每日的钠摄入量。

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这条规则时尤其重要蔬菜,因为它们的一些简单的食物烹调过度。当你蔬菜烹调过度,会发生两件事情:他们成为引不起食欲的——谁愿意吃糊状的南瓜吗?,他们失去了很多营养价值,使其空卡路里。烹饪时,留意你的蔬菜,以确保他们不失去颜色,只有煮几分钟。

不要毁了美味和营养的veggie-heavy炒饭或沙拉通过添加太多的红烧酱油或沙拉酱和包装上很多不必要的热量。只使用足够的酱汁味道添加到菜,和做同样的为沙拉酱。如果可能,在烹饪时使用低钠或低脂调味料和调料。和小心添加糖!你会很惊讶是多少不必要的调味品。

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不管饭,吃同样的食物一遍又一遍的最快方法是生病。避免落入俗套和失去你的动机通过不断变化的饭菜你吃健康的厨师。每晚使用不同的材料,尝试不同的烹饪方法,甚至构成了一些你自己的食谱——任何健康饮食的乐趣和美味。

你想煮一些健康食物吗?你最喜欢的食谱有哪些?你发现自己在这些健康烹饪的错误吗?还有其他的错误要添加到列表列面吗?在下面的评论中分享你的想法和建议!