8种你可能没有尝试过的享受藜麦的新方法

以及它与饮食限制的兼容性 - - 由于其巨大的营养价值藜是由美国航空航天局认为食品宇航员在长时间的太空飞行。藜属完全蛋白，所以这是一个美好的，除了素食者的饮食。它的无麸质，所以它对于那些饮食限制的救星。凭借其温和的味道和质地多才多艺，藜外观，感觉和味道像一粒。这使得它，如果你正在寻找在你的食谱来代替谷物的理想成分。您可以在烘烤代替大米或库斯库斯使用藜在pilafs，意大利调味饭和沙拉或代替小麦粉。它甚至会站在燕麦作为热早餐谷物。看看接下来的幻灯片看到只健康的方式来享受藜。

能量棒（又名蛋白棒）是流行的小吃，这些天。许多爱好者可能没有意识到，但是，一些所谓的健康食品都挤满了糖，防腐剂和其他不健康的成分。所以，如果你达到一个预先包装的能量棒时在上午的渴望踢，你可能不会得到你期待的能量提升。解决方案：让你自己的能量棒在家里。从头开始准备蛋白棒让你在什么进入他们的完全控制。这些藜酒吧是一个很好的选择，因为藜，芝麻酱，椰子油和坚果是完全健康的脂肪和蛋白质，这将有助于你保持精力充沛，并在整个一天你的游戏的顶部。

配方及营养资料**:* *健康的奎奴亚藜酒吧

并不是所有的牛奶替代品都是一样的，但是如果你在家里做的话，你可以控制原料。杏仁奶和豆奶是最常见的牛奶替代品，但你的牛奶可以包括各种各样的成分。核桃、山核桃、腰果、开心果、燕麦、大米、芝麻和亚麻籽都是可能的选择。奎奴亚藜也应该在这个清单上。这种超级种子通常需要煮熟，但你可以避免这个步骤，让它更容易消化，如果你先发芽，然后把它变成牛奶。发芽的奎奴亚藜也使它略甜，理想的享受作为牛奶。

配方及营养资料**:* *发芽藜牛奶

基本配方馅饼可以用来制作各种菜肴，从美味的焦糖甜点覆盖到健康和美味可口的主菜 - 像这样的蔬菜藜果馅饼。你只需要按照两个步骤，它需要短短的成分。你可以用你喜欢的蔬菜的任意组合，因此，如果你购买的季节性产品，你可以有一个季节性的菜常年使用相同的配方和简单地改变蔬菜。您甚至可以使用冷冻蔬菜，如果这是对你更方便。与侧面沙拉服务它，你就会有在桌子上轻但非常有营养（可口）餐用很少的努力。

配方及营养资料**:* *美味的蔬菜藜麦果

如果你正在寻找可以，即使你慵懒的感觉制成甜点，你才发现它。这些藜巧克力蛋糕有一盏灯，海绵质地非常细腻的口感 - 不会太甜，没有太多巧克力。使他们只需要两碗和10分钟，在烤箱20分钟。请记住，这个配方要求藜面粉，而不是煮熟或生藜籽，所以你需要提前计划，如果你通常不会在你的厨房有藜面粉。这些小藜蛋糕制造出美妙的甜点了谁从面筋敏感或腹腔疾病折磨的人。添加一些干燥椰子和酸果蔓或山核桃和巧克力芯片不同的变化。

配方及营养资料**:* *无谷蛋白藜麦巧克力纸杯蛋糕

早上吃一些温暖开启由内而外你的身体，让你准备好一天把它看成是一个寒冷的夜晚后外预热汽车发动机。这是原因之一，为什么热一碗燕麦粥是在世界各地心爱的早餐主食。但你不必限制自己的燕麦。藜麦也将温暖和热吃和稍湿润的时候安慰你。它的口感温和，最欢迎的风味和质地的增加，包括调味品，蜂蜜，枫或角糖浆，干果和亚麻种子，在这个配方。关于吃藜早餐最好的部分是，它保持整个上午，这意味着更少的渴望，更节能，平衡情绪和清醒的头脑你的血糖水平的稳定。

配方及营养资料**:* *藜和苋菜增压早餐

辣椒是传统上与牛肉，虽然有很多流行的变化，如鸡辣椒和辣椒素食。蔬菜辣椒，仅豆类，蔬菜和也许有些素食肉替补多发，现在是最无肉厨房主食。并有很好的理由！这墨西哥风格的素食藜辣椒有这么多的味道得益于蔬菜，辣椒和香料。它满足 - 即使是最热情的肉食动物。

配方及营养资料**:* *素食辣椒藜

米布丁是许多文化中深受欢迎的甜点。一些国家宣称它是他们自己的，尽管它的起源可以追溯到阿拉伯人(也许是历史上最伟大的制糖专家)，然后他们把它传播到了新的土地上。不管是谁想出了大米布丁的主意，他一定是个美食天才。没有什么比一杯温暖的自制米粉布丁更让人心安的了。从某种程度上说，这是一道完美的甜点:它极其简单，却永远不会变老。当然，偶尔的一点改变仍然是受欢迎的。我们的变化:用藜麦代替大米。这也会降低甜点的血糖指数，让它更健康。

配方及营养资料**:* *椰子和菠萝藜麦布丁

如今，奎奴亚藜最常见的用途可能是烹饪并添加到沙拉中，就像你添加米饭、米粒或粗麦粉一样。一杯煮熟的藜麦可以给任何沙拉带来质感，让它更有饱腹感。如果你使用不同种类的奎奴亚藜，你也可以添加有趣的颜色。但有一种沙拉特别适合奎奴亚藜，它与沙拉的搭配如此完美，几乎让人感觉它就像是这道菜的一部分:塔博勒沙拉。这道中东沙拉通常是用干小麦做的，但现在通常是用粗麦粉做的。这两种成分在很多方面都类似藜麦，所以安第斯种子是一种天然替代品。

配方及营养信息:藜塔布勒沙拉

你吃过藜麦吗?为什么或为什么不?你喜欢它的味道和质地吗?这些食谱你最有可能尝试哪一种?你还有其他方式享受我们错过的藜麦吗?请在下方留言，让我们知道。