是的,可以吃美味的食物,享受节日新年前夜派对,而不会完全无视健康的饮食习惯。继续阅读以了解14个美味和健康的开胃菜,以帮助您在新的一年中响铃,而不会在规模上升级这个数字。如果您托管,请考虑此前预先计划的菜单。或者,如果你参加朋友的派对,你的美味,健康的菜可能只是夜晚的亮点!
14健康的新年前夜派对开胃想法
关于作者:
Sara Schapmann.
我有将近15年的写作、编辑和营销经验。从医疗保健、高等教育到电视纪录片和烹饪艺术,我的写作生涯是多元化的。我曾为西北大学、芝加哥职业心理学学院、每日健康、Towers Productions和Chitown Daily News等组织撰稿。在过去的五年里,我的写作重点是行为健康和幸福。
是的,可以吃美味的食物,享受节日新年前夜派对,而不会完全无视健康的饮食习惯。继续阅读以了解14个美味和健康的开胃菜,以帮助您在新的一年中响铃,而不会在规模上升级这个数字。如果您托管,请考虑此前预先计划的菜单。或者,如果你参加朋友的派对,你的美味,健康的菜可能只是夜晚的亮点!
1.弃有鸡蛋
令人惊讶的是,魔鬼鸡蛋不会发挥魔鬼。“这些党的收藏夹包装高品质的蛋白质,您可以通过将诸如Pesto或Avocado的健康脂肪添加到混合中,”注册营养师Karen Graham说。鸡蛋也可以帮助避免零食。“专注于蛋白质为基础的开胃酒,可以帮助您防止您在食物和饮料中过度吸引,”格雷厄姆说。
有关的:使用鸡蛋的20种最佳方法
令人惊讶的是,魔鬼鸡蛋不会发挥魔鬼。“这些党的收藏夹包装高品质的蛋白质,您可以通过将诸如Pesto或Avocado的健康脂肪添加到混合中,”注册营养师Karen Graham说。鸡蛋也可以帮助避免零食。“专注于蛋白质为基础的开胃酒,可以帮助您防止您在食物和饮料中过度吸引,”格雷厄姆说。
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2.豆浸
奶油牧场或法国洋葱蘸和一碗薯片是大多数新年前夜派对的钉书针。但是,2汤匙浸泡和15个芯片(约1盎司的服务)可含有200多卡路里和15克脂肪。Brea Johnson,Rd,建议尝试不同类型的豆浸,用于热量和蛋白质和纤维高的热量和高的开胃菜。通过组合煮熟的黑豆,辣椒粉,小茴香,大蒜盐,牛至和粉末在搅拌机中的少量辣椒,然后加入切碎的西红柿和厨师10分钟。为健康的涂抹碎片或蔬菜服务。
奶油牧场或法国洋葱蘸和一碗薯片是大多数新年前夜派对的钉书针。但是,2汤匙浸泡和15个芯片(约1盎司的服务)可含有200多卡路里和15克脂肪。Brea Johnson,Rd,建议尝试不同类型的豆浸,用于热量和蛋白质和纤维高的热量和高的开胃菜。通过组合煮熟的黑豆,辣椒粉,小茴香,大蒜盐,牛至和粉末在搅拌机中的少量辣椒,然后加入切碎的西红柿和厨师10分钟。为健康的涂抹碎片或蔬菜服务。
烤虾
不要吃爆米花虾或炸蟹爪,给烤虾开胃菜加点爱。一份3.5盎司的熟虾含有约99卡路里的热量,不到一克脂肪和24克蛋白质,是一种低卡路里、高蛋白的选择。“不要油炸或烘烤任何东西,”注册营养师布里亚·约翰逊(Breea Johnson)说。“相反,你可以尝试把烤虾、鸡肉或草饲牛肉串在小串上,做成健康的一口大小的开胃菜。”把虾和烤蔬菜串在一起,用香菜、韭菜、大蒜和少许橄榄油混合腌制,可以给虾增加一些活力,但不会增加热量。
不要吃爆米花虾或炸蟹爪,给烤虾开胃菜加点爱。一份3.5盎司的熟虾含有约99卡路里的热量,不到一克脂肪和24克蛋白质,是一种低卡路里、高蛋白的选择。“不要油炸或烘烤任何东西,”注册营养师布里亚·约翰逊(Breea Johnson)说。“相反,你可以尝试把烤虾、鸡肉或草饲牛肉串在小串上,做成健康的一口大小的开胃菜。”把虾和烤蔬菜串在一起,用香菜、韭菜、大蒜和少许橄榄油混合腌制,可以给虾增加一些活力,但不会增加热量。
4.土耳其肉丸
“典型的派对开胃菜,如薯条和垂褶和饼干通常充满碳水化合物,不健康的脂肪和钠,”克伦格雷厄姆(RD)警告说。此外,它们通常缺乏蛋白质。格雷厄姆说这可能会给节食者带来真正的问题。“没有蛋白质消耗碳水化合物会导致渴望和食欲增加。”三个小火鸡肉丸含有大约15克蛋白质。考虑用几个火鸡肉丸和Marinara酱解除梳理你的胃口,然后在冒着少于不健康的票价的情况下冒着剩下的开胃菜。
有关的:高蛋白饮食会导致食欲持续下降
“典型的派对开胃菜,如薯条和垂褶和饼干通常充满碳水化合物,不健康的脂肪和钠,”克伦格雷厄姆(RD)警告说。此外,它们通常缺乏蛋白质。格雷厄姆说这可能会给节食者带来真正的问题。“没有蛋白质消耗碳水化合物会导致渴望和食欲增加。”三个小火鸡肉丸含有大约15克蛋白质。考虑用几个火鸡肉丸和Marinara酱解除梳理你的胃口,然后在冒着少于不健康的票价的情况下冒着剩下的开胃菜。
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5.烤鹰嘴豆
“而不是达到那一碗鸡尾酒螺母,这可以将肥胖和钠的高鸡肉,认为烤鹰嘴豆作为一种美味和咸味的替代品,”克伦格雷厄姆说,克伦格雷厄姆说。这些小块充满了一些关键的营养素。小1.5盎司的鹰嘴豆为您提供大约10克蛋白质。没有大量准备时间,他们也很容易鞭打。只需将橄榄油添加到煮熟的鹰嘴豆和季节用大蒜,盐和辣椒味。在450度下烘烤鹰嘴豆大约30分钟或直到松脆。
“而不是达到那一碗鸡尾酒螺母,这可以将肥胖和钠的高鸡肉,认为烤鹰嘴豆作为一种美味和咸味的替代品,”克伦格雷厄姆说,克伦格雷厄姆说。这些小块充满了一些关键的营养素。小1.5盎司的鹰嘴豆为您提供大约10克蛋白质。没有大量准备时间,他们也很容易鞭打。只需将橄榄油添加到煮熟的鹰嘴豆和季节用大蒜,盐和辣椒味。在450度下烘烤鹰嘴豆大约30分钟或直到松脆。
6.酿蘑菇
不要吃墨西哥辣椒、鸡柳、布法罗鸡翅和其他富含脂肪和卡路里的油炸小吃,在新年前夜的派对上多吃一盘填馅蘑菇吧。蘑菇含有铜、钾和烟酸等营养物质,能增加营养,尤其是与其他蔬菜一起吃的时候。想要一个美味的一面,既容易称又提供一些健康的营养,sauté是洋葱、切碎的蘑菇茎、你最喜欢的蔬菜和大蒜的混合物。与白干酪或意大利乳清干酪和饼干屑混合,调味。用勺子将这道美味的组合放入蘑菇盖中,在上面撒上美味的奶酪,在350度下烤至金黄色。这种美味的小吃将是聚会客人的最爱。
不要吃墨西哥辣椒、鸡柳、布法罗鸡翅和其他富含脂肪和卡路里的油炸小吃,在新年前夜的派对上多吃一盘填馅蘑菇吧。蘑菇含有铜、钾和烟酸等营养物质,能增加营养,尤其是与其他蔬菜一起吃的时候。想要一个美味的一面,既容易称又提供一些健康的营养,sauté是洋葱、切碎的蘑菇茎、你最喜欢的蔬菜和大蒜的混合物。与白干酪或意大利乳清干酪和饼干屑混合,调味。用勺子将这道美味的组合放入蘑菇盖中,在上面撒上美味的奶酪,在350度下烤至金黄色。这种美味的小吃将是聚会客人的最爱。
7.蔬菜串
生的和熟的蔬菜可以扮演替班的高热量,高脂肪的定期演员的新年晚会食物的人物。注册营养师布里亚·约翰逊推荐迷你烤蔬菜串作为健康的节日食品。在你当地的杂货店里找到最新鲜的蔬菜,用南瓜、西红柿、西葫芦、西兰花、洋葱、洋蓟心和其他喜欢的蔬菜创造一个营养的组合。约翰逊建议在蔬菜串上放一小块新鲜的马苏里拉奶酪。如果你选择添加肉,选择瘦肉,比如烤鸡。包括美味的酱汁,如柠檬葱蘸酱或一种酱油酱。一定要用生抽来减少钠的摄入。
生的和熟的蔬菜可以扮演替班的高热量,高脂肪的定期演员的新年晚会食物的人物。注册营养师布里亚·约翰逊推荐迷你烤蔬菜串作为健康的节日食品。在你当地的杂货店里找到最新鲜的蔬菜,用南瓜、西红柿、西葫芦、西兰花、洋葱、洋蓟心和其他喜欢的蔬菜创造一个营养的组合。约翰逊建议在蔬菜串上放一小块新鲜的马苏里拉奶酪。如果你选择添加肉,选择瘦肉,比如烤鸡。包括美味的酱汁,如柠檬葱蘸酱或一种酱油酱。一定要用生抽来减少钠的摄入。
8.Pear-Based食谱
梨是一种很受欢迎的冬季水果,如果你和大多数人一样,你可能会在家里放一些这些常见的节日礼物。梨不仅美味,而且富含纤维和充足的维生素c。每一份只有100卡路里的热量,这些甜美多汁的水果是适合节食的。要将这些最受欢迎的食物搭配到新年前夜的派对开胃菜中,可以搭配美味的辅料。例如,把梨块与羊乳酪、橄榄油、柠檬汁和调味料混合在一起,做成脆皮面包或玉米片的健康装饰。
梨是一种很受欢迎的冬季水果,如果你和大多数人一样,你可能会在家里放一些这些常见的节日礼物。梨不仅美味,而且富含纤维和充足的维生素c。每一份只有100卡路里的热量,这些甜美多汁的水果是适合节食的。要将这些最受欢迎的食物搭配到新年前夜的派对开胃菜中,可以搭配美味的辅料。例如,把梨块与羊乳酪、橄榄油、柠檬汁和调味料混合在一起,做成脆皮面包或玉米片的健康装饰。
9.辣椒烤黑眼豌豆
请务必为新的一年提供祝客人回家。一个古老的南方传统是在午夜或新的一年之后吃黑眼豌豆,以确保一年的繁荣和身体健康。除了可能会让你祝你好运,这些豆类会为您提供叶酸,钙,维生素A和铁等营养素。对于幸运和营养的开胃菜,用辣椒粉和小茴香撒上黑眼豌豆,然后烤它们。将它们包装在迷你新年的主题梅森罐中,并将它们与功能区系。在时钟撞到午夜或作为带回家的离别礼物,将这些送到客人。
有关的:13个健康的梅森罐饭
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10.烤红辣椒鹰嘴豆泥
Hummus是一种健康的替代品,适用于更加肥胖和涂抹。今年尝试增加一些额外的成分来提高其营养力量。红辣椒含有各种营养素,并为传统的Hummus添加丰富的甜心。这些色彩缤纷的蔬菜馆屋健康抗氧化剂以及胡萝卜素,维生素C,叶酸和B-6。将烤红辣椒融入木质中很容易。只需将传统的Hummus成分结合在搅拌机中 - 大蒜,鹰嘴豆豆,Tahini和柠檬汁。一旦混合物光滑,加入细碎的烤红辣椒和调味料,如罗勒,盐和胡椒。用小皮塔饼片或新鲜,原料胡萝卜,芹菜,花椰菜和西兰花。
有关的:9种值得自己做的健康鹰嘴豆泥
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11.西葫芦芯片
放弃油炸的马苏里拉棒,而是沉迷于这种健康和美味的款式。一定要成为一个派对的最爱,这些手指食物在马里诺拉酱中蘸着鲜美,可以自己抓住自己。西葫芦是抗氧化剂,矿物质和维生素C,B-6,Riboflavin和K的良好来源。它还含有可观的维生素A,钾,镁,叶酸和磷的量。为了鞭打一些西葫芦棍子,只需将夏南瓜切成切片并浸入蛋清,盐和胡椒的混合物中。将它们放在带有面包屑,奶酪和大蒜粉的拉链袋中,并给它一个好的摇晃。用烹饪喷雾喷洒,并在涂上油脂饼干上烘烤20至25分钟,直至脆皮和棕色。
放弃油炸的马苏里拉棒,而是沉迷于这种健康和美味的款式。一定要成为一个派对的最爱,这些手指食物在马里诺拉酱中蘸着鲜美,可以自己抓住自己。西葫芦是抗氧化剂,矿物质和维生素C,B-6,Riboflavin和K的良好来源。它还含有可观的维生素A,钾,镁,叶酸和磷的量。为了鞭打一些西葫芦棍子,只需将夏南瓜切成切片并浸入蛋清,盐和胡椒的混合物中。将它们放在带有面包屑,奶酪和大蒜粉的拉链袋中,并给它一个好的摇晃。用烹饪喷雾喷洒,并在涂上油脂饼干上烘烤20至25分钟,直至脆皮和棕色。
12.羽衣甘蓝芯片
这些天羽衣甘蓝是一个时髦的蔬菜,从鸡尾酒到omelets的一切都很讨论。这种绿叶绿色时尚不仅是黄酮类化合物如叶黄素,玉米蛋白,β-胡萝卜素和抗氧化剂等营养素 - 维生素A,C,B-6和K - 以及矿物如铁,钙,钾等,铁和磷。用烤的羽衣甘油芯片换掉传统的土豆片,为健康和光线选择。您可以在大多数杂货和健康食品商店找到这些,或者您可以轻松地制作自己。只需卸下羽衣甘蓝肋骨并切成小块。将盐和橄榄油折叠,并在275度下烘烤,直至脆,约20分钟。
有关的:烤箱烤羽衣甘蓝碎片食谱
这些天羽衣甘蓝是一个时髦的蔬菜,从鸡尾酒到omelets的一切都很讨论。这种绿叶绿色时尚不仅是黄酮类化合物如叶黄素,玉米蛋白,β-胡萝卜素和抗氧化剂等营养素 - 维生素A,C,B-6和K - 以及矿物如铁,钙,钾等,铁和磷。用烤的羽衣甘油芯片换掉传统的土豆片,为健康和光线选择。您可以在大多数杂货和健康食品商店找到这些,或者您可以轻松地制作自己。只需卸下羽衣甘蓝肋骨并切成小块。将盐和橄榄油折叠,并在275度下烘烤,直至脆,约20分钟。
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13.腌茄子
茄子充满纤维,没有脂肪和胆固醇;酸洗的茄子可以是一个独特的健康的派对开胃菜。即使在淡季的月份,你应该能够在杂货店找到茄子。您还可以购买已经腌制或轻松制作自己的茄子。对于最具口气的酸菜,让它在密闭容器中腌制在腌料中三到五天,并在服务前达到室温。用黑橄榄,泡菜和锋利的奶酪为一个咸味和咸味开胃服用它的独奏或串。
有关的:发酵食品的好处和5个DIY食谱
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14.鸡肉沙拉
鸡肉沙拉通常被认为是一个高脂肪,高热量的菜肴,但如果你替换但注册的营养师Brea Johnson建议使用希腊酸奶代替蛋黄酱,以便在这个新的一年的主食上进行健康的扭曲。用蛋黄酱制成的一杯鸡肉沙拉通常在417卡路里延伸到32克脂肪。许多卡路里和脂肪克都是由于蛋黄酱,它含有大约90卡路里和每汤匙10克脂肪。一汤匙平原,非脂肪希腊酸奶含有9个卡路里和0克脂肪,可能会从鸡肉沙拉上敲出100卡路里。
鸡肉沙拉通常被认为是一个高脂肪,高热量的菜肴,但如果你替换但注册的营养师Brea Johnson建议使用希腊酸奶代替蛋黄酱,以便在这个新的一年的主食上进行健康的扭曲。用蛋黄酱制成的一杯鸡肉沙拉通常在417卡路里延伸到32克脂肪。许多卡路里和脂肪克都是由于蛋黄酱,它含有大约90卡路里和每汤匙10克脂肪。一汤匙平原,非脂肪希腊酸奶含有9个卡路里和0克脂肪,可能会从鸡肉沙拉上敲出100卡路里。
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你的新年前夜计划是什么?你会托管或参加派对吗?你打算制作或带上食物吗?你在服务什么?留下我们的评论,让我们知道!
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