电热蚊香片与陶瓷炉灶面

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当它的时间来选择一个新的区间顶部为您的家庭,了解它们之间的差异可以帮助您为您的家庭的最佳选择。电动线圈和陶瓷烹饪表面有在处理,日常使用和清洗一些显著的差异。根据自己的生活方式和你的风格偏好的需求,可以更好地满足您的厨房比其他。

电器线圈是炉灶台一个选择。
图片来源:Jupiterimages /康斯托克/盖蒂图片社

清洁的

电器线圈表面可以很容易地与传统厨房电器清洁剂和海绵进行清洁。根据表面的类型,你可能需要一个商业不锈钢清洗剂来代替。陶瓷表面需要非常小心的清洗方法。使用陶瓷表面清洁剂和软布来维护您的陶瓷器具的表面。清理糖溢出用纸巾,或刮熟上用塑料刮刀或刀片溢出马上使用小心以免刮伤表面。

炊具

陶瓷烹调表面需要仔细挑选炊具。大多数制造商建议使用由不锈钢或铝制成最好的结果重量级的炊具。这些材料传导热量以及不损坏陶瓷表面。铸铁搪瓷涂层,其提供平滑的底部是可以接受的,只要你移动它之前解除盘中。电动线圈器具更加宽容有关炊具的选择。重炊具良好导热是可以接受的,无论是陶瓷,石器,铸铁,不锈钢或铝。

加热

线圈的燃烧器快速加热,在达到设定温度比陶瓷燃烧器更快。但热是在陶瓷燃烧器更浓缩,产生有效率的烹调过程。线圈仍比陶瓷燃烧器热更长,如果你碰到线圈是部从上述表面会产生烧伤危险。线圈燃烧器插头插入炉子表面下方的电源。该连接可能会松动,从而导致燃烧器失败。陶瓷烹调表面不会遇到这个问题。

表面耐久性和外观

电器线圈表面比陶瓷表面更耐用,当你需要放置的东西在它们上面。例如,可以将在线圈表面上杂货袋,而不会危及到所述烹饪区域中的任何损坏。如果您放置在陶瓷表面的包装袋,但是,它可能会划伤或损坏顶部。陶瓷表面是平滑的并且相比于线圈,其从炉子的顶部突出,在视觉上破坏设备的平稳线出现在厨房更精简。

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