冻鸡区非常经济，可以适应各种菜肴。由于这种鸡肉经常大量出售，你可以制作一个美味的烤鸡食谱来取悦一大群饥饿的人。这种做法为鸡肉添加了新鲜的生姜、欧芹和柠檬的味道，使鸡肉呈现出明亮的草本风味。寻找不包括鸡腿后部的四分之一部分，后者往往是脂肪较多，更适合做汤。
盘子里的四分之一块烤鸡。
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步骤1
将柠檬汁，姜末，新鲜欧芹，橄榄油，大蒜，盐，胡椒粉和红辣椒粉放入搅拌机中低速搅拌。
步骤2
将混合物放入一个大的塑料拉链袋中。加入冻鸡丁，在冰箱里腌三到五个小时。
步骤3
将烤箱预热到华氏375度。
步骤4
将鸡肉从腌料中取出，在抹上少许油的烤盘中不盖盖子烤。把鸡肉烤35到45分钟。
步骤5
用即时读数的温度计检测鸡肉。完成烹饪后，内部温度应该是165华氏度，鸡肉应该是浅棕色的。
步骤6
用柠檬角装饰鸡肉。
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用柠檬角装饰每个四分之一的鸡肉。
你需要的东西
半杯新鲜柠檬汁
两汤匙新鲜的姜末
两汤匙切碎的新鲜欧芹
1/4杯橄榄油
1/2汤匙大蒜
1/2茶匙盐
1/2茶匙黑胡椒
1茶匙红辣椒
6间冷冻鸡房
1个柠檬，切成楔形
提示
这个食谱供六个人食用。
参考文献
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