水果是你可以吃的最健康的食物之一。然而，许多饮食不仅为你吃什么，而且为你什么时候吃制定了指南。根据现代和古代的营养系统，你的身体从水果中消化和获得的益处是非常不同的，无论你早餐吃香蕉还是甜点吃一碗浆果。
食物相结合
许多传统和现代饮食注重食物的组合，而不是人们应该吃或避免的特定成分。例如，阿育吠陀饮食建议将水果与其他食物(尤其是蛋白质)分开食用。含糖量高的食物，包括水果甜点，也是饭后禁忌症。相反，水果被建议作为早餐，在室温下吃。当代的食物组合饮食可能建议不要把甜水果和蛋白质、坚果、酸性水果或淀粉混合在一起。斯坦利·s·巴斯(Stanley S. Bass)是排毒饮食、治疗性禁食和食物搭配的支持者，据他说，把生水果和熟食一起吃也会阻碍消化。
和锻炼
如果你经常锻炼或运动，在运动前给你的水果摄入量定一段时间。在训练前吃点新鲜水果或水果奶昔，以保持你的能量水平，但避免吃饱的感觉。甜瓜和其他水分含量高的水果，作为运动前的零食，它们有助于给身体补水，并提供天然糖，这些糖可以迅速提供能量。就像水果在运动时可以帮助你一样，有规律的运动可以帮助你消化水果。体育活动提高胰岛素向身体细胞输送糖分的能力，这有助于身体更稳定、更有效地利用水果中的糖分。
在赛季
阿育吠陀和中国的医学和饮食系统建议人们根据季节来饮食。春天和夏天是吃许多成熟水果的理想时间。阿育吠陀建议在春天吃低脂肪的食物，水果是低脂肪的选择。在夏天，建议用甜的生水果和苦的蔬菜混合。
一般建议
如果你吃水果是为了满足特定的饮食需求，在采取新的饮食计划之前咨询一下营养学家或你的初级保健提供者。根据你的饮食需要，你可能会得到不同的建议。例如，根据发表在《英国营养学杂志》上的研究结果，将柑橘类水果和大米结合在一起可以增加人体对铁的吸收。圭尔夫食品研究中心(Guelph Food Research Center)发现，将某些浆果和豆类(如草莓和红豆)结合在一起，可以提高每种食物的抗氧化性能。