如何制作苹果杜松子酒

把苹果的茎去掉，用削皮刀把它们切成四份，然后把种子去掉。保持果皮和果核完好无损。把苹果放进罐子里，如果你的罐子或瓶子的开口很小，就把它们切成小块。

把糖和几汤匙沸水混合成糖浆。把糖浆倒在苹果上，盖上盖子。轻轻摇晃，把糖浆和苹果混合在一起。

把罐子放在阴凉黑暗的地方，静置三天。每天摇晃一到两次，确保苹果上有糖浆。

把瓶子装满没有味道的伏特加。重新盖上盖子，将罐子放回阴凉、黑暗的地方，放置两到三个月。继续每隔几天就摇一次。

在一个大碗或大锅上放一个筛子，把罐子里的东西通过筛子倒进去。用木勺把苹果压进筛子里，使它们的汁液流出来。或者，把苹果放在伏特加里，等伏特加没了就扔掉。