甘草糖对你有益吗?

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爱它或讨厌它,甘草糖果是一种甜蜜的甜食。甘草本身是一种甜蜜的根,通常用作糖果和饮料中的甜味剂,具有悠久的药用效益历史。太多甘草糖果可能对某些人的健康有害。

适量的甘草可能是美味的,并提供轻微的健康益处。
图像信用:Moussa81 / iStock /一些

提示

适量的甘草可能是美味的,并提供轻微的健康益处。每天吃2盎司黑甘草至少两周可能会导致健康问题,尤其是对40岁以上的人。

关于甘草糖

甘草糖(有时也被称为甘草糖果)是一种古老的用甘草提取物增甜的糖果。在大多数情况下,甘草糖不含太多的提取物。好时扭扭黑甘草例如,小于2%的甘草提取物。

在配料表中,标准甘草糖果将甘草提取物列为绝对的最后一个成分。玉米糖浆、糖、改性食品淀粉,焦糖色,carnuba蜡和天然香料都在甘草糖成分表上的提取物之前。

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一份6块重40克(1.4盎司)的甘草糖含有130卡路里,33克碳水化合物和17克糖。甘草糖不含脂肪、纤维、蛋白质、维生素和矿物质。

甘草提取物只是黑色甘草的一种成分。红绳或藤蔓不含甘草提取物。一些葡萄藤糖果的巧克力版本也没有。

甘草提取物具有悠久的历史,作为传统治疗中西医结合用于胃灼热,胃溃疡,喉咙痛,咳嗽和支气管炎。但是,根据国家补充和综合健康中心,证据并不明确地支持这些医疗用途,特别是不支持糖果的健康索赔。

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可能的健康益处:甘草糖

发表的评论植物疗法的研究2015年10月,他解释说甘草确实具有消炎、抗菌、抗氧化、抗糖尿病、抗哮喘和抗癌特性。然而,目前还不清楚当甘草提取物用于糖果时是否存在这些影响。

黑甘草含有复合甘草酸,甘草酸使其根部有甜味。发表于自然产品交流2013年3月,甘草酸可以提供好处当低于低,适当的剂量时。

但是根据一份出版物美国食品和药物管理局2017年10月,太多甘草根和甘草糖果可能对您的健康有害。甘草蛋白可能导致身体的钾水平下降。这美国国家医学图书馆解释说钾有助于神经功能、肌肉收缩、心跳规律以及营养和废物进出细胞的运动。

钾的水平FDA解释说,如果急剧下降,人们可能会出现心律失常、高血压、肿胀、嗜睡和充血性心力衰竭。该组织表示,40岁或以上的人如果每天吃2盎司(56克)或更多的黑甘草,至少两周,可能会因这些并发症而住院。

这些警告是基于发表在内分泌代谢治疗进展在2012年8月。科学家发现甘草酸或甘草蛋白抑制体内的特异性酶,并导致升高钠水平并降低钾水平的反应。他们建议FDA调节甘草通过对安全性的摄入量的上限进行警告来调节甘草。

科学家继续指出,虽然甘草根可能有一些轻微的健康益处,但不建议每天使用。吃糖果或根的不良后果超过其可能的积极影响。

参考文献
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