蜂蜜是一种益生菌

益生元和益生菌物质可以通过影响胃肠道系统的细菌来帮助你维持消化道的健康。蜂蜜通常不是一种益生菌物质，但它可以作为一种益生菌前物质。在食用任何含有益生菌成分的食物之前，都要向你的医生咨询，以确保食物对你来说是安全的。

你的消化道，特别是你的肠道，自然含有一些典型的非传染性细菌。这些细菌是有益的，因为它们可以帮助排除潜在的致病菌从你的消化道;它们在调节免疫系统方面也发挥着重要作用。肠道内自然产生的细菌也有助于消化。

蜂蜜不是一种益生菌物质，但可以作为益生菌前物质使用。益生菌物质含有活的微生物，当被摄入时，会增加肠道内细菌的水平。另一方面，益生元含有可以作为天然肠道细菌食物的化合物。摄入益生元或益生菌是为了提高你胃肠道中的细菌水平。蜂蜜作为一种益生菌源的能力取决于它增加肠道细菌水平的能力。

蜂蜜作为一种益生菌的能力已经在细胞培养和小鼠中进行了检验。美国国家蜂蜜委员会资助的一个研究项目发现，当蜂蜜被添加到培养基中时，双歧杆菌细胞生长得更快。双歧杆菌是一种经常在肠道中发现的细菌。2006年发表在《补充和替代医学》(Complementary and Alternative Medicine)上的一篇文章也发现，给老鼠喂蜂蜜会增加它们肠道内健康细菌的水平。

虽然研究发现蜂蜜是一种有效的益生元物质，但它对人体肠道细菌的影响还没有研究。因此，从这些研究中得出的任何结论都是有限的。在尝试将任何种类的益生元添加到你的饮食中之前，要和你的医生谈谈，因为肠道细菌的变化会导致明显的气体、腹胀和其他问题。