布丹是一种香肠原产于法国。这道菜由法国被注入后成为路易斯安那州和印第安菜受欢迎。有几个品种布丹,包括布丹辄,一个血肠;布丹相思,猪肉和大米白布丁;布丁球,这类似于暇步士鳄鱼布丹,这是在南路易斯安那受欢迎。烹饪布丹是相当简单的,热是最重要的因素。
辣自制印第安巨型用它布丹香肠。
图片来源:bhofack2 / iStock /盖蒂图片社
步骤1
烤箱预热到300至350华氏度。
第2步
在烤盘的地方铝箔和喷一些烹饪均匀喷雾在箔上。如果需要一些喷雾也可以施加到的表面布丁本身。
第3步
放置布丹在锅里,并把它放在烤箱。
第四步
煮布丁为20分钟,然后使用一对夹钳的转动。煮在第二侧上的另一20至30分钟,并从热移除。
你需要的东西
烤锅
铝箔
烹饪喷雾
钳
小费
布丁可以针对不同的纹理熟再在较低温度下。
较高的热量水平可能烧焦并弹出外壳,溢出的内容。的华氏350度或更低的温度将确保内容物彻底地加热和壳体保持不变。
20至30分钟,每边烹调时间将确保一个“活泼的”套管的布丁的和已被加热所有的方式通过。有些人喜欢他们的布丹只需轻轻煮熟,弃去外壳,而另一些人喜欢吃香肠整体,套管和所有。
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