菠萝汁及炎症

菠萝的菠萝蛋白酶高含量被认为是负责水果的众多健康益处。菠萝蛋白酶是果实的提取液与菠萝干。半胱氨酸蛋白酶，酵素消化蛋白质，可以提供最的菠萝蛋白酶的抗炎好处。这些抗炎作用的菠萝蛋白酶的减少血栓素A2和前列腺素E2水平的能力部分干，激素样用血管收缩，血液凝固和炎症调节有关的物质。菠萝蛋白酶也可降低细胞因子和趋化因子，通过免疫系统细胞分泌的免疫调节2种的蛋白质的分泌，根据纪念Sloan-Kettering癌症中心。

菠萝汁可以减少与关节炎和其它关节疾病相关的炎症，并减少软组织损伤的肿胀。在菠萝汁菠萝蛋白酶也可缓解消化道疾病，如溃疡性结肠炎和克罗恩病的炎症，根据发表在2008年发表的一项研究“临床免疫学”。此外，与其他疗法结合使用时，德国的E委员会已批准菠萝蛋白酶为鼻窦炎治疗。

Drugs.com注意到，菠萝蛋白酶的通常每日剂量为三个或四个剂量的40毫克，或菠萝的大约两个标准尺寸的切片。菠萝蛋白酶的商业制剂是片剂，胶囊剂和液体的形式提供，但由于这些产品主要包含茎菠萝，剂量是不同的。大多数制造商补充菠萝蛋白酶的建议服用500毫克到每天1000毫克。

切勿在没有先咨询你的医生开始用菠萝蛋白酶或其他任何补充治疗。菠萝蛋白酶可能增加心脏率，引起呕吐或腹泻，或引起过敏反应的一些人。另外，美国癌症协会警告说，有些女性在服用菠萝蛋白酶可能会遇到增加月经出血和肾脏疾病，肝脏疾病，高血压或出血性疾病，任何人都应该特别小心，并在医生的指导下使用菠萝蛋白酶。