钙储存和释放

几乎每个细胞都使用钙。虽然大多数钙的身体储存在骨骼和牙齿中，但每个细胞都有自己的方式存储和释放它需要的钙。50岁以下的成年人应该每天1000毫克钙，而那些50岁及以上需要每天1,200毫克。获得足够的钙确保您的细胞可以正常运行。

在心脏细胞内使用钙，以帮助保持心脏的节奏。钙储存在心脏细胞的细胞外液中。当您的心脏细胞合同时，导致心跳，在细胞外的钙向内流动，帮助去极化细胞，因为钙是带正电荷的离子。当你的心脏细胞到达零极或0 mV时，细胞在节奏中合同并产生心跳。没有钙的存在，这整个过程无法实现。

在钙的帮助下，肌肉细胞也会收缩。肌肉细胞的肌浆网储存钙，当受到神经系统刺激时释放钙，神经系统在召唤你的肌肉收缩。钙在肌肉收缩中是必不可少的，因为它有助于促进肌动蛋白和肌凝蛋白的结合，这两种肌丝负责收缩肌肉。在每一个肌纤维内部，这两个肌丝是紧挨着的。肌凝蛋白必须附着在肌动蛋白上，抓住并移动肌肉纤维。然而，一种叫做原肌凝蛋白的分子在休息期间阻断了结合位点。当肌肉被刺激运动时，钙释放并附着在肌钙蛋白上，反过来改变原肌凝蛋白的形状，暴露结合位点，允许收缩发生。

钙也可用于非肌肉细胞。根据1990年11月在“Bioessays”发表的报告，非肌肉细胞含有内质网内的钙。本报告指出，许多钙储存蛋白已发现在包括CalreteCulun的细胞内质子网上。它提出钙艾滋病细胞在细胞内通信中。

根据国家骨质疏松基金会，您的骨骼储存了99％的钙，其在身体内部。您的身体使用您的骨架系统作为钙储蓄账户。您的细胞需要持续进入钙，可在血液中获得。血钙受到血液中钙量敏感的激素调节。如果血液内没有足够的钙，你的身体可能会呼叫骨骼内的钙，特别是如果缺乏你的饮食钙。如果您的身体连续从骨骼中取出钙，则风险骨骼弱骨骼，一种称为骨质疏松症的病症。