伤口闭合，无论是意外伤害还是手术切口，都是一个复杂的过程，涉及血液和免疫细胞、组织和称为细胞因子的化合物，以及生长因子。当身体正在愈合时，新陈代谢活动的增加也需要营养物质，而某些维生素的缺乏会导致伤口愈合时间的缩短和不良结果。维生素E是皮肤中主要的抗氧化营养素，与促进愈合和减少皮肤上的疤痕有关。虽然它的作用还没有被医学证明，维生素E是一个重要的因素伤口愈合。
伤口愈合阶段
根据马里兰大学医学院的说法，皮肤或组织的损伤会引发免疫系统的反应，首先清除任何外来物质和失去活力的组织。伤口愈合的最初阶段包括血管或血液的反应，在这个过程中，血小板或凝血因子分泌一种叫做生长因子和细胞因子的化学物质。接下来，炎症阶段会导致红斑或发红、肿胀和发热，因为免疫细胞会杀死该区域的任何细菌。在增殖阶段，伤口形成新的颗粒组织和皮肤细胞，在最后阶段进行重塑，有助于加强伤口的闭合。
何时寻求医疗帮助
皮肤上的小伤口通常可以在家里治疗。但是，如果一个伤口的长度和脂肪超过半英寸，或者如果肌肉或骨头可以通过它看到，就需要进行治疗。如果伤口是由动物或人咬伤造成的，也需要急救。如果伤口有感染的迹象，如局部发炎或红肿、白化脓、伤口出现红肿、发冷或发烧，应立即求医。
维生素E的种类
维生素E是一种具有抗氧化特性的基本维生素。它是脂溶性的，这意味着它可以少量储存在体内。梅奥诊所指出，这种营养物质以八种不同的形式存在，其中一种叫做-生育酚，是人体中最活跃的形式。维生素E的补充通常以这种形式提供，可以是合成的，也可以是自然产生的。这种维生素的天然形式可能更容易被人体吸收，并标有字母“D”，如D -生育酚。缺乏维生素E会导致伤口愈合缓慢和不充分，还会增加皮肤结疤的风险。
维生素E剂量
这种营养素的推荐日剂量为400至800国际单位，但对于较大的伤口和烧伤，建议使用更高的剂量。维生素E可以通过补充形式摄入，也可以通过富含维生素E的食物摄入，如植物油、杏仁、坚果和绿叶蔬菜。没有医生的指导，不要服用超过推荐剂量的药物。维生素E会使血液变薄，并引起过多的出血，因此在手术或医疗程序之前不应该服用维生素E，否则皮肤或组织会被割伤或损坏。